4 喝一口迪斯科年代的酒杯弓舌瘾

4 喝一口迪斯科年代的酒

28分钟 ·
播放数2390
·
评论数8

左边跟我一起画条龙,在你右边画一道彩虹!《野狼Disco》的热度数月未减,在蹦迪的动线上面,我们也来几支最Disco的鸡尾酒吧。本期《杯弓舌瘾》邀请了上海滩迪士高老克勒、E.P.I.C.的主理人Cross余天音,一起穿越到1980年代的Disco酒吧喝一杯。Cross还将与我们分享行业人士对“迪厅酒”的偏见,以及他如何打造一家Disco风格的当代鸡尾酒吧。

【主持】

钱老板(微信公众号:酒壶和点唱机)

【嘉宾】

Cross余天音(E.P.I.C.-上海)

02:22 十几年前,上海年轻人就很喜欢去外滩的Disco酒吧喝酒跳舞

05:30 爵士乐会让消费者更多联想到日式的酒吧

07:00 酒吧的音乐会为调酒师的工作带来节奏感

09:05 Disco是一种平等的、自由的音乐和舞蹈

12:00 Disco年代的爆款:意式浓缩马天尼、椰林飘香、绿草蜢

14:54 为大家推荐椰林飘香Pina Colada

16:16 当代调酒师为什么看不上“迪厅酒”

17:58 流行至今的分层鸡尾酒B52轰炸机,也是Disco时代的经典

20:33 汤姆·克鲁斯早年的影片《鸡尾酒》是很多调酒师朋友的启蒙

22:35 E.P.I.C.对经典的Disco鸡尾酒进行改进升级

【音乐】

上を向いて歩こう(坂本九,コクリコ坂から サウンドトラック)

Escape (The Pina Colada Song) (Rupert Holmes, Guardians of the Galaxy (Deluxe))

Free Tonight (Atmosfear,En Trance)

【logo设计】杨文骥

【收听方式】

推荐您使用「苹果播客 」、Spotify 或任意安卓播客客户端订阅收听《杯弓舌瘾》,也可通过喜马拉雅FM蜻蜓荔枝网易云音乐 收听。

【本节目由JustPod出品】

【互动方式】

微博:@杯弓舌瘾TipsyProof

微博:@播客一下

微信公众号:播客一下

展开Show Notes
虎东东
虎东东
2020.5.17
哇哇哇,这一期太有缘分了,刚看完cbvivi老师的vlog认识了cross老师,然后这一期的嘉宾就是cross老师!!一定不要在E.P.I.C点Ramos Gin Fizz,哈哈哈哈。
罐头船长:哈哈哈,请问cbvivi和cross出现的是哪一期呢?想追溯一下
虎东东:B站号码:BV1bz411z7dP
HD966716t
HD966716t
2020.12.21
迪斯科!哈哈哈 EPIC
虎东东
虎东东
2020.5.18
12:06椰林飘香太爱了
赖咸人
赖咸人
2023.2.09
歌好好听~
这期讲的真棒,行业经验之谈
虎东东
虎东东
2020.5.18
24:24享受其中,做做功课,放开玩耍~