S02.9: NOMA 霸气回归，等了三年，终于能聊吃后感了！

味之道

100分钟 ·5年前

1740

相关链接：

2019 BEST 50

www.theworlds50best.com

展开Show Notes

DynamicP

2021.5.24

即使站在2021年看，内容也是非常新鲜和领先的，开拓眼界、定位自己、珍惜当下，谢谢味之道。祝好！

babyblue

2021.1.06

希望能继续更新…

巴人下鲤

2020.2.25

蒋寻好凶哦…

唐嘉澍Jason

2022.3.04

用了两个月的时间，终于把味之道从第一期追完了，感谢陪伴，以及席妙雅，蒋寻等主播和嘉宾留下的精彩内容，同为美食爱好者和播客主播，可以深刻感受到节目创作者对美食的热爱和坚持制作播客的不易。留言仅希望可以表达自己的感谢，吃货的世界很小，希望未来可以在真实世界中相遇，一定当面致谢，祝味之道的主播嘉宾们食运昌隆。

筷子匠:这俩人的魅力之一就是特别贴地气，讲话落地又有趣，思考也深刻

liliKaku

2022.11.17

听到这里，我隐约记得疫情后Noma转变提供汉堡，大家可以轻松的坐在户外吃。设想如果在2022年我们再来谈关于这家餐厅的理念和主厨的哲学，又会是怎样的想法呢？我仿佛有总茱莉和茱莉亚的感觉

eclair_

2020.12.24

19:14昨晚看Wikihow,如何study more smarter instead of harder,有一个tip是找到自己的learning style ,image ?story?practice?output?我发现用XMind和听podcast 吸收知识比较对我口味，自己看什么发酵啦，餐桌美学啦肯定就半途而废了果真喜欢听lecture