烧鸟烧的是什么鸟？

口水预警，本期节目容易听饿（馋）。

提起日本的美食，大家往往会想到寿司、拉面、刺身、盖饭什么的，其实“烧鸟”也是日本人日常生活中非常重要的一种食物，本期节目淼叔和小伙子就跟大家好好聊聊“烧鸟”。

烧鸟烧的都是什么食材？有几种口味？备长炭使用是什么意思？几点开门营业？如何点菜，如何结账？吃一顿烧鸟到底要花多少钱？淼叔还会被日本老爷子搭讪？！烧鸟店对于日本人来说的特殊意义又在哪里？