世界人民都爱吃炸鸡，可炸鸡到底是非洲，欧洲，还是北美血统？爱尔兰人为什么坚持声称炸鸡是他们发明的，西非人为何不服？美国人为何迅速玩坏这个油炸美味的传统，开始炸起了黄油方糖和士力架？YY在日本吃个炸鸡怎么还得考试？印尼炸鸡为何被见师同时称为”长生不老药“和”黑暗料理“？敬请收听本期节目。
OP: MONKEY MAJIK × 岡崎体育 / 留学生
ED: Zac Brown Band / Chicken Fried
EP01 世界人民吃炸鸡！
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行行行河里活
2020.7.09
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58:21小当家第一集就是炒青菜之前要焯水，水面要有一层油，这样焯水时青菜外面就会裹一层油膜，焯水时青菜就不会沾染水里面的泥沙味。同理...油炸食品前先熔一层塑料膜在食物表面，就可以保持食材的本味了呢
你们太可爱了！
