今天喝什么 | 当我们谈论咖啡的时候,咖啡爱好者们在谈些什么

今天喝什么 | 当我们谈论咖啡的时候,咖啡爱好者们在谈些什么

57分钟 ·
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FLOWCoffeeMedia全新声音栏目「今天喝什么」正式上线。

我们将在每一期节目中跟大家分享有关咖啡的“干货”,可能是一款咖啡豆、一个咖啡产区或者一种咖啡冲煮方法等等,没有不好喝的咖啡,只有不适合的咖啡以及好咖啡的背后一定有一个有趣又鲜为人知的故事。

通过聊(tong)天(su)打(yi)趣(dong)的对话形式(也就是俗称“说人话”)帮助大家把咖啡喝得明明白白,真正让咖啡变成大众生活中可触及的日常一部分。

本期内容 | SHOW NOTES

1:36’’     在家冲煮VS咖啡馆冲煮体验大比拼;

6:51’’     在家冲咖啡“翻车”总有五花八门的理由;

11:39’’    业余 or 专业,爱好者是向左走还是向右走;

21:29’’    地域、饮食和社会风俗等究竟对定义#好咖啡#影响有多大;

32:00’’    味觉开放的重要性.

播客主播:

Naza (微博:哪吒是顽童) 

周末

内容编辑:

Swan (微博:swanchannnn

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展开Show Notes
三月初
三月初
2021.1.12
好喝和喜欢是两回事,但预先偏见可能会错失一些绝色
Sissi389
Sissi389
2020.12.25
有意思!从天文物理学的角度研究冲煮方式
「北半球 采用逆时针会减少细粉堵塞问题」
吃货羊
吃货羊
2021.1.14
我喜欢酸的!但是中国人对饮品的酸真的接受度比较低,葡萄酒里面的酸也很多人接受不了,但我觉得酸恰恰是这些饮品的骨架中的重要部分。
swanchan
:
是的!酸的质量很重!
喵小昕
喵小昕
2020.6.04
对照组23333是不是学医的
swanchan
:
哈哈哈哈哈不不不,再给你一次机会哈哈哈
喵小昕:学医限制了我的想象(手动狗头)
Turbo_
Turbo_
2020.12.17
听下来觉得两位主播和自己的口味有些相似诶,我也喜欢偏淡口的,喜欢酸的 哈哈(关注啦~不过最近也在尝试着扩展自己的味觉域值
swanchan
:
哇期待你和我们一起探索wow!
我不跑调
我不跑调
2020.6.02
25:41我就喜欢酸的h'hh
swanchan
:
哇,有位主播来串门了!