一人做饭一人食：芙蓉煎蛋饭（粤语）

周一：芙蓉煎蛋饭。一个人做饭有多难？去市场不知道怎么买菜，做多了吃不完，剩饭又不知道怎么处理……“港真厨房”（抖号：chefinhouse）教你单身狗自己做饭的方法，一周只买一次菜，每天做饭不重样。赶紧关注起来吧～#一人做饭一人食# 还有粤语版，可以连粤语一起学 t.cn

菜谱：

先洗米煮饭，打鸡蛋2只落碗，搅和备用，洋葱1/5个切丝，火腿片两块切片，1两银芽菜清水洗干净沥干水备用，切葱花，放盛鸡蛋碗内，加适量盐，鸡粉，胡椒粉，麻油，美极酱油，生粉水搅和，热锅落油落蛋及其材料，慢火香煎两面金黄色即可，盛米饭10两落碗然后倒反转放在碟上，把煎好的芙蓉蛋放在饭面上插孔，洒上美极酱油即可。