背景音乐：ギャラクシー・騎士 - 嘉 禾 天 橙 国 际 大 影 院 . 芬 芳 厅

SHARE

COMMENT

VOICE_COMMENT

COMMENT_PAGE

CLAP

PICK

VOTE

AI_SUMMARIZE

鲸鱼家咖啡

「鲸鱼咖啡风味录」
一档专注咖啡生活方式的中文播客节目，关注精品咖啡产业链的各环节工艺和技术革新带给咖啡的风味变化。关心表面结果背后的 HOW 和 WHY 带来的差异。


「鲸鱼咖啡风味录」的主理人是 Alice，10多年的咖啡烘焙经验，化学科班出身，习惯用方程式解读和表达咖啡各种风味。
对全球各大精品咖啡产区熟悉，深入了解咖啡种植和处理发酵过程，获取一手精品咖啡豆。

组织“鲸鱼家咖啡测评团“，测评各类咖啡萃取器具、专研咖啡风味品鉴，用大量实践数据提升咖啡风味品质。公众号：「鲸鱼家咖啡」

AI_SUMMARIZE_EPISODE

鲸鱼咖啡风味录

04 咖啡风味的描述(二)

5f1a67a79504bbdb7798f54b/loJc0nx_CY7Gd9cczaAuANEVz2kN.mp4a