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50vol.11 国产“深夜食堂”-沙县小吃的炒粉江湖
我们的老朋友卓老师又来了。
作为一个拥有多重身份的斜杠青年，”安学家“卓老师本次化身沙县小吃店老板，和我们聊了聊沙县小吃的炒粉江湖。
在本期节目中，
我们揭秘了沙县开店全过程，曝光了仅有福建血统老板才知道的行业内幕，也分享了一些关于沙县的有趣故事。
等不及上菜的骑手小哥进厨房亲自掌勺，烧的居然比厨师更好吃？
相搁一条街的卖房小妹和厨师恋爱了，最浪漫的告白方式竟然是：“你可以自己炒粉！”
截至今日，疫情的影响还未散去，卓老师的小店也依然在持续亏损。
但寒冬总会过去，春天总会到来，届时大家沙县见！
欢迎大家在评论区分享你和沙县小吃的故事/你对沙县小吃的印象/你在沙县小吃最爱吃的一道食物；我们会在评论区抽取一名听众和主播们一块去卓老师店吃炒粉，永久有效（店还在的话）
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欢迎大家来和我们聊天
嘉宾 | 卓富贵
【时间轴】
01:32 嘉宾的身份之谜
04:46 主播们对沙县地理位置的错误认知
09:00 沙县小吃店竟是某神秘组织的接头点
16:22 沙县小吃的必点食物是什么
18:57 最优秀的炒米粉师傅原来隐藏在骑手小哥中
20:47 沙县小吃背后的神秘组织
25:48 多少钱可以开一家沙县
30:11 曝光行业内幕的嘉宾会不会遭到行业封杀？
33:04 组织给的烹饪技术指导居然只是低配“下厨房”
40:58 疫情对餐饮业的影响
45:38 炒粉大哥和卖房小妹的甜蜜恋爱
47:08 杭城规范化商业管理
SONG LIST
1.鈴木常吉-思ひで
2.五条人-鲜花在岸上开
