003：浪记大碗面【珊瑚杂货】
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2629特约探店：小天天
本期归属：珊瑚杂货 ——生息之浪漫兮，珊瑚之陆离
“如果您听完这期节目感到不适，来南京，我们请您吃面....一直吃到开心的那种”
Sponge1
2023.8.12
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醋里的味道可能是因为两地发酵原料不一样，山西醋主要是以大麦、小麦为原料，辅助以高粱、豆子等，镇江醋主要以糯米为原材料，各有各的特色，口味上存在一些区别，并不一定是遇到了工业假醋。另外，我是山西人，在南京读书，但是我个人感觉两地的面食各有特色，没必要拉踩哪边做的更好，主播偏袒南京我很理解，都是小麦磨制成粉，辅以水揉捏而成，各家做法不一，山西有剔尖、饸络、拉面、刀削面、裤带面🍜，南京有皮肚面、小煮面、阳春面，百花齐放，百家争鸣不更佳？
诺亚Noah:主播有没有可能只是故意开个玩笑哈哈
Sponge1:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
