EP36 世界人民吃饺子!世界莫名其妙物语

EP36 世界人民吃饺子!

74分钟 ·
播放数18962
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评论数182

嘉宾:某杂志社民俗研究员

主播:瑶柱 | YY | 见师



世妙节目组祝大家新春快乐!今天我们介绍了中国人民吃饺子的民俗,英国人民吃肥油面疙瘩片儿汤(dumpling)的痛苦,和波兰饺子(pierogi)不仅能当主食还能当甜品的觉悟。德国馄饨(Maultasche)的发明证明了毛尔布龙的修道士到底有多爱猪,而意大利的饺子(ravioli)馄饨(tortellini)面疙瘩(tortellini)虽然规矩很多,但乡民们偶尔还是会不由自主地把他们做得一塌糊涂(malfatti)。除此以外我们还展望了中亚地区羊肉饺子的各种做法和蘸料、土耳其叫馒头的蒸饺(manti)、里斯本著名奶油蛋饺、咖喱味的西班牙馅饺、和葡萄干味的印度油炸切糕。也欢迎大家在评论区留言你们最喜欢或者最想制作的饺子口味!祝大家过一个刺激的新年!


OP:MONKEY MAJIK × 岡崎体育 | 《留学生》

ED:青年小伙子 | 《浪得虚名的大城堡》




展开Show Notes
冯广健
冯广健
2021.2.08
年轻人们好!很有精神!
feng139115:真是劳模了,最近听得节目里几乎都有小伙子老师,啤酒事务局,跑题大会,莫名其妙物语,明天的跟宇宙结婚,周五的悄悄话,还有多少是我没想到的?
柯奇uan:致敬劳模大年老师
7条回复
wangzhy
wangzhy
2021.2.08
02:05 梦幻联动!冯•炖带鱼-伙总•大年老师
猫老师
猫老师
2021.2.08
给大家推荐韩国必品阁的王饺子 泡菜猪肉馅的 真的会吃上瘾!!
Chiiiiii:泡菜馅真的很不错👍王饺子我吃过的几个味道我都觉得蛮好吃
MissMI:我还喜欢他家粟米的!
6条回复
作为结婚和日谈的老听友,青年小伙子的死忠歌迷,从小生长在南京但痴迷京圈播客的重度用户,世界莫名其妙物语的新晋粉丝,我他妈狂喜!
_angeliur:我也痴迷京圈播客,那一群北京人太贫了
柯紫
柯紫
2021.2.08
我天!这联动!
hinatayuki
hinatayuki
2021.2.08
02:24 我本来,本来想说,大年老师节目明天就上了,下一秒大年老师开口了
HD485492i:你这早睡早起的作息太厉害了
hinatayuki:早呀!然师傅也不晚哈哈哈哈哈~我睡觉时长比较短_(:з」∠)_愿望是有一天可以睡到中午十二点
4条回复
追星成功(1/3)!!!
EricYL
EricYL
2021.2.08
我家也是高压锅下饺子!确实更筋道!
典型苏女士:奇奇怪怪的知识又增加了🙂
太励志了,成功追星
CoffeAdicte
CoffeAdicte
2021.2.14
34:11 当众求婚,绝活
手有点黑
手有点黑
2021.2.11
你们那博士,是从德云社读的吗?
wangzhy
wangzhy
2021.2.08
34:02 世界莫名其妙之当众求婚物语太棒了👏 期待青年和刀老师也来 ✌️
HD265585w
HD265585w
2021.2.08
虾饺这英文名儿不就是粤语发音的虾饺
星索
星索
2021.2.09
00:29 十八两应该是一斤八两
NAXOS
NAXOS
2021.5.11
10:51记得柱老师是青海人士,青海这边煮饺子确实惯用高压锅,增加锅内气压易熟,并且饺子皮会更紧致更好吃哈哈哈哈
瑶柱
:
就是这样的!冯主任不信!
NAXOS:哈哈哈哈冯主任可能还得多去各地采风,多吃🥟!
Yyyetan
Yyyetan
2021.2.08
26:56 槐花肉馅儿的饺子也很不错 但是!槐花必须先过水,不然就像吃青草馅儿饺子(苦涩
Khandha:我们那边有槐花鸡蛋馅的!也好吃(「・ω・)「
A级奎乐滴:过开水抄,还是凉水洗?
4条回复
hinatayuki
hinatayuki
2021.2.08
咱们是不是没有详解过咖喱?想听…
hinatayuki
hinatayuki
2021.2.08
01:47 大年老师!!!!!!
11:36 高压锅蒸饺子我家从青海到河南还是保持这个习俗 饺子皮真的不一样 会Q弹非常多
27:56我们家多的会包成饺子皮馅的饺子,其实饺子皮包饺子皮口味倒是挺神的,我还挺喜欢的。。。