Vol.2 佳沃陈绍鹏:我们想解决中国人对食品安全的信任问题商业夜总会

Vol.2 佳沃陈绍鹏:我们想解决中国人对食品安全的信任问题

63分钟 ·
播放数1829
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评论数16

第一期我们邀请了百度副总裁李明远谈他是如何思考物业管理的,听众的反响超出了我们的预期。

第二期,我们邀请到的是柳传志的爱徒和得力干将、联想控股旗下的佳沃集团董事长兼总裁陈绍鹏,聊的主题跟农业相关,但并非传统意义上的种地。佳沃从蓝莓起家,到涉足榴莲、奇异果、车厘子、香蕉、蜜瓜、火龙果等水果全品类,再到牛肉和海产等优质带白的全产业链布局,最后走到我们的餐桌,陈绍鹏想做Ready to eat和Ready to cook……时光荏苒,八年弹指一挥间,多少企业如雨后春笋般崛起,又有多少企业灰飞烟灭,没有大红大紫,但佳沃活了下来。原本我们以为是柳传志钦点的陈绍鹏,没想到佳沃是陈绍鹏自告奋勇跟柳传志要来的一个机会:“这些东西都是我主动的选择,没有一次说我后悔过,越难我会越勇敢,越有韧性和斗志要去克服它,我是这么一个人,后悔这两个字好像跟我是几乎无缘的。”

那么,作为某种意义上的“农民”,他是如何从一颗蓝莓走到今天的?这八年,他错失了哪些机会,领受了怎样的教训,学到了什么,以及如何看待未来的机遇和挑战?跟我们一起走进这一期的《商业夜总会》。

| 主播 |

关雪菁:妙投APP内容总监,资深编辑,曾一对一采访过埃隆马斯克、罗斯柴尔德夫人等商业名人与企业家

| 对谈嘉宾 |

陈绍鹏:佳沃集团董事长

| 时间轴 |

08:34 水果和优质蛋白产业的渠道形态差异

10:24 未来批发市场会被逐渐消失吗?手风琴理论

13:38 食品是一个时尚产业

14:08 信任问题最核心问题

17:55 超级水果和3R食品的选品逻辑

21:31 "c to m是未来"

23:31 佳沃的数字化布局

30:46 生鲜超市的机会和挑战

38:16 对比小罐茶的高端品牌逻辑

39:12 对现阶段中国农业的看法

43:06 水果和优质蛋白know-how的可复用性

49:17 疫情对业务的影响

51:18 最焦虑的是孩子的教育

58:25 重新来一次也许会成为一个出版编辑

01:00:07 在中西文化对比和宗教领域书籍推荐

| 关于我们 |

《商业夜总会》是虎嗅旗下的一档播客栏目,专注于用有深度的声音内容展现具有前瞻性的商业观察,每期聚焦一个商业领域,邀请一到两位嘉宾,带你快速了解和穿透一个行业。

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展开Show Notes
周超臣
周超臣
2021.8.05
上夜总会不一定要蹦迪,也可以是听大佬们深夜怒放的心扉。
一只小虎
:
Slogan 不错 👍🏻
devi
devi
2021.8.13
这一期收听量不高,但是希望虎嗅能继续坚持做下去,问的问题非常好,信息量很大,最后的环节也能帮助了解大佬们的人格魅力,支持!
一只小虎
:
谢谢~!
陈总低音炮啊
七个梦
七个梦
2021.8.05
更新频率🉑
19:23 这里水果的选品逻辑没有太听懂。是指在超级水果、标准化定义品质的水果中,再选适合盒装的?盒装又是为什么呢(因为包装可以体现品质?)
thinkind
thinkind
2021.8.06
终于等到第二集
胖老猪
胖老猪
2021.8.05
来了来了
叶冬
叶冬
2021.8.05
第二期!
HD1040840w
HD1040840w
2021.11.08
01:02:49 梁漱敏是乡村建设先辈的那位吗
张巍教练
张巍教练
2021.9.12
说的都对,无法共情!
shirley77771
shirley77771
2021.8.22
22:13 大佬还是大佬,看的太准了 汗
desenmeng
desenmeng
2021.8.18
第一期 物业,第二期 农业,选题很棒,内容充实
captainmiaoo
captainmiaoo
2021.8.08
28:59 在哪里可以关注到新产品的上市
学校食堂不咋滴,学校外面的店也不咋滴,学生经常吃坏肚子。哼!而且反映了没有用,之前有人举报到市场监管局,但是来查的时候,没有问题。吃是能吃的,只是会拉肚子。