
贾敬服丹砂归天后,贾珍打发贾蓉回家来,料理停灵之事。回家后贾蓉看见二姨娘三姨娘都和丫头们做活计,一面和二姨娘开玩笑,“又和二姨娘抢砂仁吃,尤二姐嚼了嘴渣子,吐了他一脸。贾蓉用舌头都舔着吃了”。这砂仁既是调味品,又可入食,还可入药。
砂仁是广东人非常熟悉的一味药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂,一种是中国海南的壳砂,还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。植物砂仁观赏价值较高,初夏可赏花,盛夏可观果。而制成中药后,它是一种较为温和的草药。那么,砂仁有没有副作用呢?其实砂仁的副作用很少,基本不会对人体造成损害。
中医认为,砂仁味辛,性温,入脾、胃经,有化湿行气、温中止泻、理气安胎之功,适用于湿阻中焦、脾胃气滞、虚寒泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等。本品辛散温通,善于化湿行气,入脾胃而善于理脾胃气滞,为醒脾和胃之良药,又能安胎。
砂仁是一味比较温和的草药,对调理脾胃和孕妇安胎有比较显著的功效。而砂仁最大的副作用就是,砂仁种子含挥发油,可能引起过敏反应。接下来,为大家具体说说砂仁的副作用。
1、有特殊体质的人在服用砂仁后出现的副作用是,在服用期间会感到腹部,外生殖器上出现一些大小不等的团块,像小红痘痘,有的时候还会出现过敏的反应,因此,发现这些用药状况后要及时就医。
2、其不良反应主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团。建议有过敏体质的人士应慎服中药砂仁。
3、若在服食砂仁后身体出现以上症状或其他不适,应立即停用,用抗过敏治疗,口服强的松、扑尔敏或到就近医院就医。(一切以医嘱为准)
说了那么多砂仁的功效与作用后,相信大家肯定很想知道砂仁的食用方法吧!其实说到砂仁的食用方法还真不是一般的多哦,除了搭配猪大骨、鱼肉煲汤外,还可以和鸡肉、瘦肉焖煮。不仅美味,营养还非常丰富。那么,下面介绍几款砂仁食疗餐给大家看看。
二仁全鸭:砂仁5克,薏苡仁50克,全鸭1只,香菇、小白菜、调味品各适量。将全鸭去毛杂,洗净,切块,砂仁研末,与薏苡仁同放锅中,加清水适量煮沸后,放入葱、姜、椒、料酒等,文火炖至鸭肉烂熟,放入食盐、味精、香菇丝、小白菜,再煮一二沸服食,2日1剂。可芳香醒脾,行气利湿,适用于脾胃湿阻、肢软乏力、纳食不香等。
砂仁藕粉:砂仁、木香各1克,莲藕粉30克,白糖适量,将砂仁、木香研为细末,与藕粉同放入碗中加开水适量拌匀即可。每日1次,作早餐食用。可醒脾和胃,理气止呕,适用于呕吐、脘闷作痛、厌食等。
茯苓白术肚条:茯苓30克,白术10克,砂仁5克,猪肚1具,调味品适量。将猪肚洗净,与茯苓、白术加清水适量同煮熟后,取出猪肚切条。另取药汁适量煮沸,下猪肚条及砂仁末、川椒粉、胡椒粉、葱、姜、料酒、味精、食盐等,煮沸,下淀粉适量,炒匀即可服食,淋香麻油少许以增色,2日1剂。可芳化醒脾,行气健脾,适用于慢性胃炎、食欲不振、肢体肿胀、小便不利、大便溏薄等。

