#165【五七八食堂:北京真的是美食荒漠吗?真的是】20211123578广播

#165【五七八食堂:北京真的是美食荒漠吗?真的是】20211123

93分钟 ·
播放数2346
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评论数88

作为四个生活在北京30多年的人,我们很负责任的告诉大家,乾隆白菜就是凉菜并且和乾隆没鸡毛关系。

时间轴:

0:09:55 小古心目中的北京美食是望京一号(招牌菜是水煮鱼)

0:36:25 炒疙瘩算菜吗

0:50:12 驻京办美食(玩乐)推荐

1:15:23 小秦的老北京特调炸酱面

音乐:

1. 有话好好说 - 关学曾

2. 天下一 - 福禄乐队

本期主播:

小鲍、小黄、小秦、小古

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展开Show Notes
mc鲍
mc鲍
2021.11.23
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本期节目无论我们如何说北京美食的“坏话”啊,但是我们都是依托在全国范围内朋友的口味。对于我们每位主播来说,无论是爆肚还是炒肝豆汁,都是满满小时候的味道。
所以,你的故乡有什么好吃的呢?你对北京的食物又是如何看的呢?
留言告诉我们吧。
HD172148z
HD172148z
2021.11.27
家乡苏州,
春季喝碧螺春,吃香蚕豆、椿炒鸡蛋、螺丝塞肉、酱汁肉、腌笃鲜汤、青团子、酒酿饼……
夏日里摘枇杷,白玉清甜多汁、青种酸甜可口,“太湖三白”配清炒茭白、清炒枸杞头、糟毛豆、盐水鹅、鸡毛菜…… 点心是肉粽、炒肉团子;
秋日里大闸蟹、焖黄鳝、熏鱼、桂花糖藕、红菱、清水鸡头米……
冬日里桂花冬酿酒配切片羊羔、海蜇萝卜丝、鸭血糯、水芹、乌米饭、卤闷肉、做香肠、腌咸肉、矮脚青菜、烂糊白菜…… 零食是甘甜微苦的炸茨菰片、柿饼……
好多不记得了…
mc鲍
:
饭点看着这条评论真是流口水哈
ScarlettS:哈哈哈哈,拿江南出来说事那是对北方的碾压
4条回复
星光
星光
2021.11.26
辽宁大厦好
Pastis
Pastis
2021.11.24
作为一个长期上海在上海的南方人,还是非常喜欢北京的吃食。烤鸭,鱼头泡饼,街道里的小饭店,便宜的二锅头。
HD172148z:老鸭+1
Fanfan不烦
Fanfan不烦
2021.11.26
开头的曲儿 好有北京味儿!喜欢!!
星光
星光
2021.11.26
麻酱沾一切!
SeasideThinker
SeasideThinker
2021.11.30
三体呢
mc鲍
:
设备坏了,明天从录哈
SeasideThinker:好嘞,明天见
PpaI
PpaI
2021.11.29
我奶奶托我问问…
mc鲍
:
明天从录
PpaI:👌
cchennnn
cchennnn
2021.11.25
呜呜今天怎么没更三体
mc鲍
:
设备损坏~下周我们争取补上
cchennnn:理解!辛苦了!!
肘子卷饼有一个小六酱肉,小区里面没啥店面,但是真的很好吃……,肉的话我还特别爱吃巴依老爷的红柳烤肉串,配上烤饼,以及云南菜,民大附近的宝琴,央财四道口那儿附近还有一家云南菜特别好吃(店面很大)。
mc鲍
:
你举的这几个例子一听,咱俩就在一个活动范围
七个梦
七个梦
2021.11.23
23:38 美食频道叫什么,怎么写?
mc鲍
:
抖音上一个。。。特好,【程彼得Peter】
HD933027u
HD933027u
2021.12.06
01:16:50 川渝的素椒杂酱面(肉末辣椒臊子),也是拌面,可以每一根面条都包裹上酱,再配上跳水泡菜,绝了
mc鲍
:
那个泡菜绝对是灵魂了
HD933027u
HD933027u
2021.12.04
北京,真滴是平价美食荒漠,毫无疑问
mc鲍
:
赞同
韩硕
韩硕
2021.11.29
大哥还记得在我家吃的面吗?哈哈哈
mc鲍
:
太凶了,我还记得呢
EMMA_4Vjl
EMMA_4Vjl
2021.11.27
北京的羊蝎子涮羊肉都很好吃呀。从周四开始盼三体,得等到周一了😭几年前看的书现在听起来有些剧情都忘了。支持支持!
mc鲍
:
感谢支持,设备坏了,我们在修理哈,现在录出来的文件都是损坏
听完川办那儿满脑子都是屁—咳嗽 🖐🏻太好笑了!甚至是停一会儿才能继续听下面内容的程度
mc鲍
:
老吃辣的确实容易咳嗽啊主要
z和六便士
z和六便士
2023.11.26
北方小吃都主食化。南方叫点心,点点心。
HD933027u
HD933027u
2021.12.06
57:19 成都马鞍路王记锅盔,甘记肥肠粉,开胃牛羊肉米线,太好吃了
HD672271z
HD672271z
2021.11.30
周二了,咋还不传最新一期三体呢
Guaranteed
Guaranteed
2021.11.24
16:50 哈哈哈哈哈