22.Hz 菜市场出现以前,人们去哪里买菜?接线员

22.Hz 菜市场出现以前,人们去哪里买菜?

24分钟 ·
播放数1455
·
评论数32

蔬菜是日常生活必需,但我们在大中型城市日常买到的蔬菜,是经由谁、从哪里、通过什么途径运来,最后到达我们手中的?如果你住在上海,最近对蔬菜多少是心绪复杂——有人半个月没吃上蔬菜,有的人却再也不想见到胡萝卜、西葫芦、包菜这类蔬菜了。本期节目,两位深受上海抢菜和做菜之苦的接线员,研究了上海的蔬菜供应链以及过去50多年中国的农产品流通政策变迁,聊聊上海农产品流通背后的巨头公司、以及蔬菜批发体系诞生之前,人们要如何买菜?

聊完本期,我们也想听听:你日常会在哪里买菜?疫情之后,你的蔬菜消费习惯是否产生变化?欢迎在评论区告诉我们,或者发送邮件至contact@justpod.fm。期待你的留言!

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- 本期接线员 -

刘雨静Jennie,前资深商业记者,长期关注消费、营销和好玩的商业故事

小汤,研究心理语言学但第一志愿是厨师的制作人


- 素材来源 -

《下楼做核酸》,2022,上海

《Jennie窗外的无人机播报》,2022,上海

《回家》,2022,上海


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- 制作团队 -

节目编辑:刘雨静

制作人:汤雯婷

声音设计:杨啸天

封面设计:Jessi

节目运营:小米粒


- 互动方式 -

商务合作:ad@justpod.fm

微博:@JustPod @播客一下

微信公众号:JustPod / 播客一下

小红书:星期日接线员正在接线中 / JustPod气氛组

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展开Show Notes
表白一下仙女小葵葵!声音太好听了啊啊啊我化掉了!
Jennie小葵:啊!感动😭😭😭
Sydney_law
Sydney_law
2022.4.26
豇豆(jiāng)
Jennie小葵:抱歉!一直以为是刚豆,谢谢指正
这就是为什么:我们那儿一直说的也是gang豆🤣🤣🤣🤣
BrightLin
BrightLin
2022.7.22
14:14 葱还是无法代替的,基本上炒菜都用得到
BrightLin
BrightLin
2022.7.22
23:07 哈哈哈这段太凶了
BrightLin
BrightLin
2022.7.22
18:33 它们不就是中间商么
BrightLin
BrightLin
2022.7.22
10:03 不客气!
BrightLin
BrightLin
2022.7.22
02:34 这就下一个小红书
拉昆
拉昆
2022.5.27
01:05 大家都干过差不多的事儿
korol
korol
2022.4.26
01:03 跑腿费贵吗
Jennie小葵:一包面粉30块 跑腿费50块(距离2km内)
很开心知道你们的食品蔬菜供应有好转了😄😄😄
Jennie小葵:谢谢你的关心😭
korol
korol
2022.4.26
00:14 好事!
Thistle9
Thistle9
2022.4.27
大约在冬季!应该不会这么难的
23:20 大约在冬季😱
10:37 南菜北运!牛呀
吴唯霓
吴唯霓
2022.4.26
好像又和商业就是这样撞主题了🤪
Jennie小葵:我去听了商业就是这样的城市那期,很感动
吴唯霓:嗯 你们的主题会再细化一些 他们讲的会更全面一点 都是疫情给的灵感
korol
korol
2022.4.27
18:58 原来日日鲜是盒马的牌子
Mouuu
Mouuu
2022.4.26
11:16 豇豆 jiang豆😅
好好吃饭 好好生活 😊😊😊😊😊😊
23:19 夏天啦 两位夸张了
20:44 盒马的菜 呈现的颜值确实比较好