全球化背景下的柠檬,穿越百年的“植物猎人” #vol.31明日之路

全球化背景下的柠檬,穿越百年的“植物猎人” #vol.31

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“为任何国家做的最大贡献,都莫过于能为其增添一种可供栽培的有用植物。”

——托马斯·杰斐逊

很少有人注意到,如今在美国商超随处可见的“迈耶柠檬”实则源自中国。100多年前,“植物猎人”弗兰克·迈耶(Frank Meyer)在中国田间发现了柠檬,让来自大洋彼岸的“迈耶柠檬”在美国食谱上落地生根。以迈耶为代表的“植物猎人”足迹遍布全球,他们带回的异国种子,丰富了美国人的餐桌。

百年之后,在耶鲁大学攻读摄影硕士的陈荣辉,与“迈耶柠檬”在超市相遇,并在异国他乡与黄色的柠檬发生了“共情”。于是,他创作了摄影作品《迈耶柠檬》系列。在本期节目中,我们邀请到摄影师陈荣辉来分享他的创作,听听他如何在镜头里诠释柠檬与全球化的故事。

听众朋友们可以在此观看摄影作品:

ronghuichen.com

Meyer Lemons 迈耶柠檬

Part I


Part II


Part III


【本期制作者】

主播:阿念,关注可持续的媒体人

聊天人:陈荣辉,荷赛获奖摄影师,“快照亭”工作室主理人

音频制作:阿念

Logo制作:王储

感谢:“明日之路”行动小组

【时间轴】

00:22 履历令人“柠檬”的摄影大师

02:30 在异乡,重新认识食物

03:25 “植物猎人”和一颗美国的“华裔”柠檬

05:20 疫情时代,再看一颗柠檬的全球化之旅

06:20 《迈耶柠檬》Part 1: 柠檬与日常事物静物图

08:30《迈耶柠檬》Part2: “植物猎人”迈耶肖像与当代中国景观拼贴

16:10 《迈耶柠檬》Part3: 摄影师,作为当代在美“植物猎人”

21:43 美国卖场与华人商超:不同的食品消费文化

25:54 从《迈耶柠檬》看种族、身份议题

28:20 尝试更多手法,持续关注“全球化”

【本期出现的音乐】

Avocado Street by Wes Hutchinson 

Safari Time by Jingle Punks

【本期延伸信息】

微信公号:陈荣辉工作室快照亭


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联系方式:roadtotomorrow@163.com

微信公号:明日之路明日之食

微博@明日之路·明日之食

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Wayway
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2022.6.16
喜欢喜欢~之前在声动活泼也听了陈老师的分享~