ep.2 跳海酒馆:世界在下沉,我们要建造

ep.2 跳海酒馆:世界在下沉,我们要建造

76分钟 ·
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《牌牌坐》终于更新!这是《牌牌坐》首次线下录制,氛围拉满!本期嘉宾是跳海酒馆的老板梁优。他喜欢别人叫他“二狗”,因为他真的有两只狗。

今年是跳海酒馆成立的第三年,从它诞生的那一天起,这个品牌就被赋予了很多不同的标签。

有人说跳海很“嬉皮”,很“亚”,它起源人传人喝酒微信群。现在这个店里喝酒,总是能遇到许多奇奇怪怪,不走常规路的人。

有人说跳海非常“不务正业”,远早于“早C晚A”这个名词以前,他们就在酒馆里融了许多不同的业态,在北二跳店里,甚至是有5个(包括摊煎饼hhhh)。

有人说跳海有过于浓厚的“胡同文化”,难以走出北京,但在他们成立的第三年,他们已经推进到了广州、重庆、深圳,即将抵达成都,上海,杭州。

所以在这一期节目里,我们和二狗聊了许多问题,比如:

  • 跳海是如何从一个连续创业青年的家中诞生的?
  • 是酒馆?是空间?是社区?今年我们应该如何定义跳海?
  • 说烂的早C晚A,跳海希望给用户带来的体验到底有何不同?
  • 跳海出走北京进入更多的城市,没了“胡同味道”怎么办?
  • 一个如此特立独行的酒馆怎么招员工?
  • 表达与商业如何达到一种平衡?

如果你还感兴趣,一些衍生阅读:

《牌牌坐》这档节目是一档讨论中国品牌的播客,是由企鹅吃喝指南创始人志伟和播客《HODLong 后浪》主理人Mable共同呈现。我们希望通过声音去记录品牌,并在每一集的对话里,探寻品牌背后的人与初心,成长轨迹与未来愿景。

展开Show Notes
等等,主持人是讲区块链的mayble吗?我靠,这跨界跨的够大的
小林林
小林林
2022.9.06
来喝酒吧!🍻
一个人可以去跳海嘛
Mable煤宝宝
:
去跳海不需要许可 哈哈哈哈哈哈哈哈
Jasonyin4567
Jasonyin4567
2024.2.16
感受: 1. 有趣的灵魂,容易在僻处相逢; 2. 跳海的创新和web3挺像的,对既有社会的有点不满而进行的积极性对抗; 3. 煤宝过来, 给哥倒杯酒😆😆😆
听得很感动,内心暖暖的,链接,勇气,梦想,力量
二狗说自己在思考想要做些事情时的状态和池子好像,很早意识到内心的诉求,思考如何满足,然后着手去尝试。你们都是我们这些还在寻找兴趣的人眼中的第一名。希望你的刮刮乐贴纸开的都顺利。
虽然不懂酒,改天也去深圳跳海店体验下,感受下二狗口中的鲜活。
HD420727z
HD420727z
2022.9.09
59:10 有没有可能他有一个改变世界的理想……
小铭_
小铭_
2022.10.26
结尾的bgm好好听啊,求问歌名
Mable煤宝宝
:
nujabes的某首歌我有点忘了具体
随易eli
随易eli
2022.9.04
双月更节目🌚
暮暮_e7Ig
暮暮_e7Ig
2023.7.17
片头曲好好听 叫什么呀
HD841401t
HD841401t
2022.12.05
片头曲是谁唱的啊?
张松涛
张松涛
2022.11.23
为啥没有长沙跳海,我们可以贡献场地
mayble说话北京北京大妞儿的口音呀
Rrrrrp
Rrrrrp
2022.10.20
多见朋友多喝酒!是嗷过这几年的方式
HD287211t
HD287211t
2022.10.09
早上coffee,晚上alcohol
Zodiac
Zodiac
2022.9.23
咖咖果果挺好喝的,是叫这个来着吗?记不清了😋
背背加
背背加
2022.9.14
15:28 探索对抗主流叙事的路径
五味杂陈
李思桦Lisa
李思桦Lisa
2022.10.26
50:26志伟好!听了这个播客and你和刀姐的合作,也很多思考沉淀,目前上海在MHD实习mkt,想问一下或许有机会可以更多学习咩!同时也想问一下跳海有机会引荐一下,他们对武汉发展机会有机会嘛?(由于没有私信功能,只能借楼发一下!如果打扰了不好意思🥹我的联系方式是wlike3)
Mable煤宝宝
:
我们会考察一下武汉!机缘合适的话是有可能的!另外已经把联系方式发给了运营同事
01:03:17 Do things don't scale