茶话404 | 01 为什么有的茶热衷“造历史”?岁时茶山记

茶话404 | 01 为什么有的茶热衷“造历史”?

34分钟 ·
播放数3897
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评论数19

主播/陈重穆,三联茶产品研发总监,已从事茶叶加工、研究十余年,《岁时茶山记》作者

嘉宾/徐千懿,安徽农业大学茶业系讲师,安徽省茶叶产业技术体系岗位专家,《岁时茶山记》共同作者


“茶话404”:因部分内容也许会在404的边缘而得名,期望通过真诚有趣、富有批判性的对谈为大家祛魅,分享与茶有关的知识、茶行业的内幕。

本期节目,陈重穆和徐千懿一起聊了聊当代茶文化的“乱象”

现在如果去到茶叶产区,你会发现很多人对于茶文化都存在刻板印象。提到茶文化,要么觉得是“搞茶艺的”,要么就别有所求——希望借此讲好茶叶的故事,以便卖出高价。

为了凸显产区茶叶的文化底蕴、悠久历史,有的人会搬出村中的老人或者民间传说,更有甚者还会蹭热度、编故事、造历史……等到时过境迁,又有谁会记得那些所谓的真相呢?

陈重穆认为,一款茶的好坏其实和历史溯源并没有太强的关联,大家在选择茶的时候应该更多考虑茶本身的品质以及自己的喜好。

希望本期节目能带给大家一些启发和思考,也欢迎你在评论区和我们留言互动。

此外,《岁时茶山记》已正式在三联中读商城上架,欢迎各位爱茶的伙伴点击(j.youzan.com)跳转链接加购~


【时间轴】

02:05 坊间对于茶文化的固化观念

06:16 产区的老人、家谱、地方志有多少可信度?

10:14 关于政和白茶不得不说的故事

15:49 黄山毛峰发源地的“位移”

24:00 关于《岁时茶山记》这本书

28:37 如何才能扎根茶叶产地?


“岁时茶山记”是三联中读携手三联爱茶推出的精品茶播客,每周三在“三联中读”APP首发,周五在喜马拉雅、小宇宙、苹果Podcast更新。更多延伸阅读、加更内容及主播互动、福利赠送,欢迎下载“三联中读”APP。

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展开Show Notes
依水
依水
2022.10.28
好节目,可惜听的人好少
非禅之悟
非禅之悟
2022.12.18
应该说出这个不顾体面的公司
非禅之悟:绿雪芽
非禅之悟
非禅之悟
2022.12.18
第二家黄山毛峰的是谢裕大
TIAN_9Ra6
TIAN_9Ra6
2022.11.28
希望能得到前两季的渠道,谢谢陈博士。
三联中读
:
您好,“四时茶山”为第一季内容,第二季内容可以下载“三联中读”APP收听
TIAN_9Ra6:谢谢,已经找到。
HD934031v
HD934031v
2022.11.26
请问前两季有没有获得的渠道,谢谢您。
三联中读
:
您好,“四时茶山”为第一季内容,第二季内容可以下载“三联中读”APP收听
HD934031v:好的好的,谢谢您
莫琍_9QW2
莫琍_9QW2
2025.6.25
好节目👍👍👍
四方茶人
四方茶人
2023.5.23
13:21 抵制这种行为 欲盖弥彰!
saraJ
saraJ
2025.10.06
06:03 骗子太多,傻子都不够用了😓
真的是好节目啊!看各类相关书籍的时候就最喜欢《岁时茶山记》,因为我觉得这本书特别接地气也特别有“活人气”,字里行间都传达着真听真看真感受的记录的力量。
HD1040840w
HD1040840w
2023.3.07
19:23 这些历史真要好好记录下来
HD1040840w
HD1040840w
2023.3.07
这种没有诚信的企业只会败坏了中国茶,以后更没人信任了
HD1040840w
HD1040840w
2023.3.07
14:00 哪个公司啊,太缺德了,应该在网上公开批判这种行为
HD1040840w
HD1040840w
2023.3.07
11:41 这种态度怎么复兴茶啊
杨笑
杨笑
2022.10.21
19:13 想到了平阳黄汤,主产区在泰顺苍南