Vol.17 当科技融入香水:AI调香师会取代人类调香师吗Podcast 退相干

Vol.17 当科技融入香水:AI调香师会取代人类调香师吗

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电影《银翼杀手》中的这一幕,让每一个观影者的思绪都久久不能平复。那只挣脱Roy垂下的双手在大雨中飞升的白鸽,难道不是他的“灵魂”吗?

like tears in rain. 

AI和人类究竟有什么差别?假如AI拥有了人类的记忆、痛楚和情感,他们与人类还会存在本质的差异吗?AI调香会取代人类调香师吗?

Le mythe de la singularité  的作者 J. -G. Ganascia在2017年一场关于人工智能的讲座上介绍AI,即“人工智能”这个术语,诞生于世界顶尖学府达特茅斯学院(Dartmouth College) 1956年的夏天。如今它被营销机构和科技初创公司广泛使用于商业、科技和艺术等领域。

 J. -G. Ganascia在讲座上列出人工智能认知功能的5个范畴:感知接收功能,存储和学习功能,推论思考功能,表达沟通功能,决策功能。在美国《福布斯》2019年11月21日刊中,Ganascia提出的5个功能被表述为:一,感知和理解周围环境的能力;二,从训练和自身经验中学习的能力;三,基于推理和思维过程做出决定的能力;四,在模糊和不精确的情况下,发展出“直觉”的能力。人工智能似乎没有一个明确的“智能”标准。“目前市场中的多数智能产品,只是基于足够多的数据,以及数学计算、统计学和神经网络的结合,得到一个我们预期的结果。换句话说,我们只是在利用人类对图像的理解来创建一个大的数据集,然后再通过数学匹配输入来验证人类的理解。而真正接近智能的机器学习是,它可以随着时间的推移、随着经验的变化和适应,在他们的任务或期望的结果上改进。最终,我们会看到人工智能长期以来的目标——技术的进化。”

根据近期我们对ChatGPT表现的观察,其强大的文案编辑及bug修复等功能几乎可以取代部分记者、编辑和程序员。庞大的自然语料库和神经网络是ChatGPT的优势,人类训练师的矫正也在不断改进一些道德判断方面的问题。但我们依然不可忽视其存在的缺陷:ChatGPT对整体语境的理解仍有局限;ChatGPT对一切信息照单全收,不做正误判断,因此输出也极有可能存在谬误(如胡乱编造作者并不存在的作品);缺乏共情能力,可能鼓励用户做出偏激举动;数据更新时间停留在2021年等。

人工智能在香水领域同样有出色的表现,嘉宾Meng在节目中介绍巴西因气候条件等原因对香水有巨大的市场需求,在人工智能和大数据时代,香水行业也在谨慎地实现企业转型。制香行业的翘楚Symrise公司于2018年与IBM公司展开合作,推出一位名为Philyra的人工智能调香师。Philyra于2019年6月为巴西品牌O Boticario调制出第一款诞生自人工智能的香水,“Philyra的诞生不是为了取代人类,而是辅助人类。”

人工智能调香师具有以下几点优势:强大的数据分析能力,可有效缩短调香周期;优化香料的选择;优化成分配比;提高原料可追踪性,有效筛选原料,确保产品安全等。但另一方面,人工智能调香对于中小型企业是一笔不小的预算,对于消费者来说也缺乏人类调香师的个性化特征。

reference :

ny.zdline.cn

www.lesechos.fr

时间轴⌚️

02:19 不同国家、地区对香水的偏好

03:20 中东,浓郁的木质香调

04:45 南美,低浓度的亚马逊雨林气息

06:46 非洲,龙涎香,性感的体香

08:38 偏爱辛香的中东与印度

09:40 香水,嗅觉与味觉的联袂演绎

11:54  拥抱乡愁与回归自我

14:15 美国与欧洲香水市场异同(2019年数据)

16:45 香水的个性化与场景化选择

18:18 香水是穿搭的一部分

20:15 哑花铃兰,气味与联觉

22:45 调香灵感来源于一切,打开感官

24:06 调香师的挑战,翻新“老气”的香水

25:50 AI调香,科技与创意的融合

29:36 AI在艺术领域能否取代人类

31:30 AI能否再现桂花糕

32:50 《逃出克隆岛》,被植入的记忆只是内存

36:40 调香,只有人类可以打动人心

39:00 期待更多真正的中国调香师

41:00 中国香水市场崛起

44:45 香水,高敏感人群的安全岛

47:32 中国香文化传统为何断代

52:15 原料与成品共存

【节目中提及的作品】

【节目中提及的香水名称/品牌及名词注释🎁】

credit to Ximing & Meng

  • L’Artisan Parfumeur 阿蒂仙之香 - passage d’enfer 冥府之路/隐凡之路

  • Serge Lutens 芦丹氏- La fille de Berlin 柏林少女

  • Serge Lutens芦丹氏-  Nuit de Cellophane 八月夜桂花 (玻璃纸之夜)

  • Atelier cologne 欧珑- Oolong infini 无极乌龙

  • Maison Margiela  Replica梅森马吉拉 - Lazy Sunday Morning 慵懒周末

  • Atelier cologne 欧珑-Clementine California 加州柑橘 (加州盛夏)

  • Zoologist Perfumes 动物学家 (北美沙龙香品牌,香水以动物命名 ps. 有款叫squid的香水,也是很棒的墨水味)

  • Hermès 爱马仕 - Eau des Merveilles 橘彩星光

  • Hermès 爱马仕 - Twilly 丝意

  • Ambroxan 降龙涎香醚

  • Kenzo 高田贤三 - World 眼睛世界 (瓶子是个眼睛)

  • Juliette has a Gun 佩枪朱丽叶 - Not a perfume 不是香水

  • 在not a perfume 原料商品名叫:cétalox (来自芬美意公司Firmenich)

  • Clinique 倩碧- Happy快乐

  • Chanel 邂逅 - Chance eau tendre 邂逅柔情

  • Armani 阿玛尼- Si

  • YSL 圣罗兰- Libre 自由之水

  • 西普调:西普调最早得名于Coty科蒂 1917年推出的一款名为西普的香水。西普调的经典组合大多是以柑苔广劳(柑橘、橡木苔、广藿香、劳丹脂)四种为基础构成,所以西普调又被称为柑苔调。

  • 新手闻香沙龙香推荐: 欧珑 (原料和名字比较一致)

  • CAPTIVE 内部原料

  • HEDIONE 海地酮

  • EAU SAUVAGE(清新之水) (C. Dior, 1966)

  • TOBBA - SERENDIPITY (香港)

  • HISTOIRES DE PARFUMS 香水故事 (法国)

  • SON VENIN (挪威)

  • VILHELM PARFUMERIE(美国)

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👧嘉宾:Meng*,Ximing

👧主持:Clara

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👑编辑:Clara

*Meng - 法国GIP格拉斯香水学院 调香专业 - 小红书@法式白日梦

@OOTB小众香集 创始人 

欢迎大家搜索微信小程序@OOTB小众香集 选购小众香水盒子,香水正装将于不久后推出,届时退相干听众将收获特别优惠。

@OOTB小众香集 以小众香水试香盲盒的形式推广小众香水文化。驻法调香师@法式白日梦 主理,每季一盒,精选4支适合当季的香水。目的是让更多人了解并方便地试到世界各地的宝藏小众香水。合作品牌多数是国外很火但国内难买的独家高品质小众香水,好穿不撞香。此次冬季盲盒中的四个品牌是解放橘郡,法国高格调的香水故事,法国新晋极简环保潮牌Olibanum,俄罗斯超火的独立小众品牌MAYME。

香水专题第一期:www.xiaoyuzhoufm.com

第二期:www.xiaoyuzhoufm.com

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HD836792n
HD836792n
2023.3.03
声音好小哦……洗澡爱听 根本听不到😂
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3条回复
M_yCzj
M_yCzj
2023.1.16
文案过于nb👍
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两位嘉宾满意就好❤️
张瑞_shWW
张瑞_shWW
2023.11.30
哑花,silent,不是因为铃兰有香味但一旦萃取却没有香味才叫“哑”吗?