
在年味儿最重的平原上,那些风土人情、萨满传说、民俗文化、生产劳动、重工业基地......在时代的前进中,不断落寞与孤立。也许“年夜剩饭”只是一个缩影,是生活里最朴实无华的一面的呈现。
我们屡次尝试找到一个不必要年夜饭的理由,但后来发现这里千丝万缕,无法切断。
在东北,第一场雪开始,黑土地上的人们就开始准备过年了,“年夜剩饭”是必须完成且要超额完成的KPI,必不可缺的三道菜,老生长谈的三件套......这里对于过年,永远循规蹈矩,却永远热烈虔诚。
所以最后,是否要一如既往地打扫剩菜,似乎变成了一个不需要探讨的伪命题。
本期我们一起聊聊在东北,由“年夜饭”而起,对过年故事的分享以及隐匿在背后的文化密码解构。
本期内容节点:
00:02:21 年夜饭桌的「套路」
00:11:13 不可或缺的三道「硬菜」
00:17:53 关里关外,年味常在
00:22:01 一年一度东北「吉祥」大考
00:26:17 有钱没钱,回「家」过年
00:37:16 新年突击筹备计划
00:48:59 东北,人均「雀神」
00:51:42 东北年背后的文化密码
01:08:05 年夜剩饭,非吃不可!


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