7 临期折扣是个可持续的好生意吗?普通人的创业机会在哪?深度对谈折扣MaMa创始人邢云飞中国好生意

7 临期折扣是个可持续的好生意吗?普通人的创业机会在哪?深度对谈折扣MaMa创始人邢云飞

64分钟 ·
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评论数136

临期折扣店是近几年特别火的生意,在我们社群中已经好几个同学询问我们加盟社区零售的机会。同时我们社群也有3年前第一批加盟好特卖并且成功回本盈利的同学,和我们分享过他投资加盟的经历。

这期我们就邀请了中国好生意的群友,折扣MaMa的创始人邢云飞,来讲一下他自己做了10年零售、亏损1400万翻盘的经历,以及对于现阶段折扣零售的理解,希望对大家有所帮助。

剧透一个有意思的行业信息:大品牌的商品货源是临期折扣行业最稀缺的资源,现在临期折扣难做的原因在于货源不稳定,很多好品牌的临期货还没有进入市场就被大佬们通过品牌年框协议拿走了,而飞哥就是其中的大佬之一。折扣MaMa品牌货占比高达90%,供应链之强大令人咂舌

此外,最近有个呼和浩特的听众专门从呼市飞到上海来跟我们交流如何做生意,我们给的建议就是,加盟投资项目,一定要收集足够多维度的信息源,再加上自己亲身去打工实践,这样才能增加投资成功的概率,在节目中我们也在反复强调,大家理性加盟,做财富管理的第一责任人

上图为整个仓库的临期肥宅快乐水

上图为刚到仓库的元气森林乳茶临期品

上图为5元零售价可乐在尾货渠道的处理价格:0.37元

本期提纲

02:25 飞哥为什么从黑石欧洲辞职创业零售业

05:28 因为前置仓业务做早了,所以因为前置仓业务的亏空导致负债

06:58 亏掉两套北京的房子换来对水果供应链的理解

09:14 因为百果园拿到第一笔融资开始做坑人的前置仓业务

11:00 松鼠拼拼和传统零售的区别,以及烧光7500万美金总结的失败原因

15:08 为什么有临期尾货下水道生意的存在

16:18 折扣mama做折扣零售的破局点

20:10 为什么要做社区店

22:15 树杨总结社区店

23:56 临时行业的保质期,以及临期品、特殊品的讲解

28:06 传统折扣品的流通链路

30:58 以湿巾为案例展示尾货的价格体系

35:18 为什么传统折扣店需要白牌渠道?

37:18 为什么社区临期品可以帮助品牌做广告,以元气森林为例

42:34 折扣店会不会从区域性走到全国区域

47:20 线下零售折扣店的壁垒在哪里?

49:31 零售折扣店与便利店的关系

56:07 折扣店单店模型

中国好生意公众号: 宝藏好生意(中国两个字没办法申请)         ID:ChancesInChina

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本期嘉宾:邢云飞,折扣MaMa创始人

  • 历任全球最大PE投资公司海外,行业Top大厂副总裁
  • 零售产业链连续创业者,半年烧掉5个亿又挣过9个亿的资深零售人
  • 无小红书、无抖音快手、无B站的三无人员,欢迎通过《中国好生意》联系~
主播:树杨,盛盛
  • 树杨:前美股上市公司创新业务&战略投资负责人,走过中国东南西北,研究过几百种好生意

即刻ID:树杨Yang

  • 盛盛:多年消费领域的投融资和创业经验,对消费领域的一切未知充满好奇

即刻ID:盛盛姓盛

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聚焦创业实战的商业播客,让一部分人先找到中国好生意!

希望通过我和嘉宾的真诚落地实操分享,帮助我的听众做生意做副业的时候,少亏钱,多赚钱,少走弯路,找到自己的中国好生意。

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盛盛SHENG
盛盛SHENG
2023.4.28
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总感觉有些地方经不起推敲,规模大了还是会损失品牌方利益,品牌年框协议可能就不给了,或者品牌方自己做折扣渠道了,或者给的价格没那么低了,感觉对品牌方长期看来没有议价权
alphaaa:同意,好得简直不真实,二折售价,现金直采,每家店都盈利,90%是品牌货,还能一直拿到货……天底下什么品牌这么傻一直生产卖不出去的货?这个行业的同行都是傻子么?
筋肉猛男:规模越大,越难做
3条回复
独托邦
独托邦
2023.4.28
1、关于社区团购
社区团购可能是一种新零售,但并不意味着它不是零售本身,也要遵循零售本身所有规律。
社区团购会成为一个长期存在的零售渠道之一,它一定是这个市场里的一份子,它去掉了一切服务和体验,给到了价格,用户本质上是为了价格的买单。它本质上是优化了传统零售渠道中间很多的环节和服务的成本,所以争取到了更低的价格空间。它的低价是靠整条链条带来的。
也就是说人货场本身其实只保留了货。

2、对社区店的认知
因为社区是个困难的市场,人群复杂,消费能力差,消费意识差,是固定的物理流量,不会像mall的有大量的自然流量进入。但如果看万店的市场,社区能支撑万店。且mall店和其他超市业态直接竞争,你的规模体量越大,对品牌方的影响就会越恶劣,那它就会是一个死循环,跟我们想要做的万店所谓的行业跟体量规模,这个特征就恰恰相反了。核心判断(by主持人):1)社区这个载体才能沉淀万店的体量,2)社区才能沉淀供应链的密度和希望实现的优化效率;3)在社区他串的货,他没有抢品牌方赚钱的用户的生意,这样可以和品牌方共同生存。

3、三年的疫情,对整个折扣的这个赛道而言,是向上的,因为折扣本身存在一些特征,典型的就有品牌且低价,对价格敏感度以及对低收入更友好,大家在折扣业态里是能拿到快乐的。
树杨
:
爱我们的课代表!
盛盛SHENG:品牌挚友级的课代表😘
4条回复
alphaaa
alphaaa
2023.5.23
嘉宾讲得折扣妈妈的模型好得简直不真实,二折售价,现金直采,没有自己的采购团队,却有买手能从品牌方直接拿货,每家店都盈利,90%是品牌货,还能一直有货,不断上新……天底下什么品牌这么傻一直生产卖不出去的货?这个行业的同行都在做什么?这么牛逼模式应该早就开遍全国,引无数玩家入场了。
看完评论冷静多了
是的 mall里的折扣店就是在洗自己的高价值的用户群😂
盛盛SHENG:是的…买完就回不去正价渠道了,真香
RRRYYYYYY
RRRYYYYYY
2023.5.23
还是不太懂为什么北京30多家直营店如果是盈利为什么要关啊
Susannah:地图上看,现在还有三家
qingmarch
qingmarch
2023.7.18
感觉这一期是个恰饭节目,主播已经很委婉的提示了,不要随意加盟,先体验打工再决定要不要做。
Jumpjeep
Jumpjeep
2023.5.22
十个加盟9个亏。。。
独托邦
独托邦
2023.4.28
盛盛真的能很快给到足够精准的反馈,喜欢~比如这个案例:
嘉宾:给到品牌方以年框为单位的解决方案,拼皮只需要把商品信息同步给我们,由我们来分发这部分信息,来规避渠道的竞争来管理渠道,我们从0的时候签下了宝洁,拿了宝洁的授权之后,宝洁以每一个或者每一个季度的形式把库存表格同步给我们,我们按照我们的框架协议,会把这部分商品同步到大家互相认可且肯定的渠道里,去完成定向的消化。
盛盛:当时都是一些什么样的渠道?
嘉宾:这部分渠道主要以社区的超市为主,以及少量的下沉市场的一些学校,包括可能城市街道的商店超市为主。
盛盛:保证那批零期货,它能够在我们可控的一个区域内去流通,而不至于让它流到一个主流的市场去乱了品牌的价格,其实咱们主要是提供了这部分的价值。
盛盛SHENG:谢谢dear🥰
BYC_ehBF:同意,提问水平很高,经常是脑子里想着这个问题,下一秒主持人就提问了
HD828254z
HD828254z
2023.5.22
我感觉社区的折扣店生意其实并不是很好 至少天津是这样的 郊区的一些比较大的 成箱搬的 折扣店生意挺不错 好多家庭开车去 一买就是几购物车的买 顺便还做水果生意
Anthony_4AoL
Anthony_4AoL
2023.5.05
30:43 做到一定规模之后,其实0.5折拿货未必可行了,像好特卖基本都是一二折拿货。而且有的品类品牌不直供,得找黄牛经销商之类的。
HD828254z
HD828254z
2023.5.22
32:39 便不便宜看看可乐 一个店里如果可乐卖的便宜会给我一种这个店很便宜的印象 虽然可能别的东西并没有便宜 给人便宜的印象比真的便宜更重要
JackLiu_MBmx:因为可乐就是标品,恰恰很多店里就是靠这种标品低价,吸引人,其他商品赚钱。
好想加盟啊
无名火:我也是
公放开头差点没死过去😅
树杨
:
哈哈哈
Zodiac
Zodiac
2023.4.28
好特卖让我一个日常生活线里接触不到临期商品的人,重塑了价格体系。
aka美羊羊-:我挺看好好特卖的,但是我们这里3家已经闭店了,只剩2家了,偶尔去逛,人也不是很多
54:48 原来是做加盟广告的,6哇
蓝蓝路
蓝蓝路
2023.5.22
可能老板陷入了自己的思路,都走不出来。
21:31 社区载体承载万店体量;社区有规模效应;不会破坏品牌方原人群与价盘,与品牌共赢
通勤路上听完了,自己就是做供应链的,因此体会很深:
1、商业模式一流:用社区的模式,在保护品牌价格的同时,也为品牌解决了库存问题,实现双赢。(ps:虽然逻辑上看起来ok,但是否真的不影响品牌还得看实际情况)
2、用现金采购这种直接有效的方式,拿下优势库存和价格,真心羡慕(好像名创优品之前也是这样的?)

针对评论区的问题,有些个人的想法:
1.为什么不上架app/拼多多:
线上售卖模空间和货架无限的,和品牌原有客户重合度大,非常容易打破品牌的价格体系。

2.为什么品牌会有这么多临期:
做供应链的切身体感:真正实现库存高效率流通的品牌不多,品牌越大内部管理越复杂,很多品牌的主要精力在市场和销售,而不是库存优化上。
另外目前国内大环境需求<供给,所以这些库存量会非常可观,品牌需求也会非常强烈。

3.为什么不自己铺下沉市场:
表面上看,自己铺利润会最大化,但渠道变化速度很快,情况复杂。
折扣店核心竞争力是供应链端的价格优势,自己铺,必然会分散一部分精力,且加大一部分运营成本,长期来看优势降低。
让专业的人解决专业的事反而会提高效率,长期来看,是优化成本。

未来可能出现的风险:
1.供给端:
a消费升级,国内消费需求猛增,折扣力度变小。
b数字化技术成熟,品牌拥有良好的库存管理,尾货库存变少。
c好品牌的尾货成为稀缺资源,开启竞价模式,拿货成本提高。

消费端:
a正品蛋糕就这么大,谁拿走都一样,在资源有限情况下,通过调整加盟费/系统服务费率来筛选合作伙伴(大概率)
b社区店太多,竞争同质化,打价格战利润降低。
c其他更高效的商业模式出现。

政策端:
国家政策调整,对临期折扣品开始管控,玩家门槛变高。


综上,就目前市场环境来看,如果供应链端真的有绝对优势(需实际考察对比,最好和已经合作的品牌聊一聊),这个确实是一个非常好的项目。
8月书包
8月书包
2023.7.26
1:02:15 听完了才敢评论。
他这套逻辑如果能成立并且运营下去,拼多多都能被他干趴下。
所以?
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