五一假期快来到，旅游吃什么很重要，不要都是烧烤

历史剥壳｜张志浩播客

20分钟 ·3年前

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2023.5.01

去吃了烧烤，2天探索了五家店🤣我也是北方人以前以为烧烤就是羊肉串儿孜然辣椒面，来了广西才知道还有果酱烧烤、蜜汁烧烤这种甜口的，也有搭配柠檬酱、折耳根等吃法。还有三分熟的生牛蘸芥末酱油吃，很嫩滑。每家店的特色也不一样，比如有的隔山肉烤得外焦里嫩会爆汁，有的鸡翅烤出诱人的焦糖色，有的肥牛烤得油渍渍喷香。大半夜的想想又要流口水啦哈哈哈。

张志浩

:是的！吃的花哨还是看两广！

吉吉漫谈

2023.5.02

志浩老师，太原有什么好吃的好玩的（想去玩，求推荐）👀

张志浩

:羊肉汤，万象城向阳就行，不用迷信那些网红店都一个味儿。烧卖，柳巷清和园的好吃。最最重要是打卤面，只要在太原敢打出招牌卖打卤面，就会太难吃。你就大众点评美团啥的搜打卤面就行，排名靠前的都不错。所有的面食其他地方都能吃，但太原打卤面你放心只有太原能吃得到。沾串儿别吃都是口水特别恶心。好玩儿的地方…晋阳湖有个如梦晋阳演出不错。

张志浩

:哦还有个吃的是特色，只有早餐有，叫头脑是清镇早餐，也是只有太原可以吃的到的。是大补最好要配黄酒，是羊肉块儿，山药，藕等补品配合炒面糊。不一定喝的惯，但是值得尝试。

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