咖啡豆|益母草拿铁大白梨特调,「新中式」咖啡是趋势还是噱头?

咖啡豆|益母草拿铁大白梨特调,「新中式」咖啡是趋势还是噱头?

17分钟 ·
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评论数184

目前,咖啡赛道似乎正出现两种趋势:一种是专业派,坚持烘焙、萃取、虹吸和手冲这些代表咖啡专业度的元素;另一种是融合派,倡导抛弃传统,用各种大胆、好玩和古怪的新创意融合咖啡元素,玩出新花样。最近加入了国潮元素和本土口味的中式咖啡流行开来,在小红书搜索 「中式咖啡」,能看到 6 万多条相关笔记。「中式咖啡」为什么出现?下沉市场的咖啡又有什么特点?本期的咖啡豆回复就与之相关 07:28。你尝试过中式咖啡吗?你对哪些组合印象深刻呢?在评论区和我们一起聊聊吧。

本期还有关于微软收购动视暴雪、Meta、Temu、三只松鼠和东映动画的新动态 01:26,欢迎收听!

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主播
Mengyi

幕后制作
监制:Zelin、Yifan
实习研究员:Aurora
运营:瑞涵
后期:Jack
封面设计:饭团

关于节目
一个十五分钟的晨间仪式,轻松同步日常生活与商业世界。
这是一档由声动活泼出品的清晨播客节目,在工作日的早晨,为你带来与日常生活息息相关的商业科技轻解读,开启能量满满新一天。

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展开Show Notes
toarushin
toarushin
2023.4.28
我的立场是请不要把咖啡直接做成它在我胃里的样子…
雨小王:哈哈哈哈哈哈哈哈
一口小月:最后的坚持😂
U87
U87
2023.4.28
Aurora是不是首次在节目里主持咖啡豆板块,实习生加油!小小建议读稿有点像小学生朗诵课文。
U87:稿子很好!就是语调语速可以再调整调整
Mengyi_声动活泼
:
我们会努力进步的
4条回复
JesusCat
JesusCat
2023.4.28
09:33 建议Aurora可以语速快一丢丢^_^
Mengyi_声动活泼
:
好呀,建议收到
16:25 不需要调休的声动活泼,打工人既羡慕又苦涩😄
爬墙人日常:读书人也羡慕😀
臀爷:羡慕这么久的假期
15:57 好家伙,早咖啡不仅不调休,还加休,羡慕
Miss栗子:最后那里听着就好开心哈哈哈哈哈
當拎啊
當拎啊
2023.4.28
广州的牛杂咖啡是分开的,不是咖啡里加牛杂😹
Mengyi_声动活泼
:
好奇这种组合是什么体验
MattDefault:好奇怪哦,没听过边吃牛杂喝咖啡的😂
4条回复
咖啡我站专业派,至于买了咖啡要搭什么,是搭油条还是牛杂,都可以啊,但是请让我自己决定就好。
什么都比不过今年爆裂的石楠花咖啡
MattDefault:太荒谬了吧!!
春耘耘:真的吗?!第一次听到这个搭配,这不会yue吗?
4条回复
我是海潮 谢谢声动早咖啡,也谢谢实习生Aurora的回复,非常开心可以在节目上听到这些回复,也谢谢mengyi。祝声动早咖啡越来越好,节日愉快~
Mengyi_声动活泼
:
也要谢谢海潮支持我们,欢迎多多参与节目呀
11:23 Aurora读稿痕迹太明显了,还是要向主播姐姐多多学习呀~祝早日转正🌸
Mengyi_声动活泼
:
🌸🌸🌸
阿梁_gdp2
阿梁_gdp2
2023.4.28
我就关心实习生什么时候转正👽
啊啊啊啊还要一个过9天才能听到,我的早八怎么办😭😭😭😭😭
还没去看灌篮,不过记得很清楚,当时每天下学的第一件事就是搬着凳子坐等灌篮高手更新,我喜欢三井寿和仙道,哈哈哈。
只喜欢喝黑咖啡,我喜欢闻烘焙好的香气,每天早上都自己磨豆子
一边听着早咖啡,一边冲豆子

提前说小长假快乐~💕 入夏快乐
Mengyi_声动活泼
:
假期快乐🎉
油条阿芙佳朵,是泉州的巴浪鱼咖啡最早做的,那时候是他们因为想帮店对面一家母女的油条店卖油条,做了这样的搭配,所以也只有油条店营业时候才可以点这个。有些奇怪的搭配可能初衷还是很纯粹的。
Cloudybird:原来是这样!去年去泉州喝了一次感觉很新奇,当时把它合理化为中式可颂+咖啡hhh
HD693130l:真的好棒的故事,
3条回复
12:35 这些店真是的,卷咖啡多没意思,卷豆汁啊!!!
菜菜子omg:记得已经有豆汁咖啡了……
刘皇叔不留:我去,真的这么魔鬼吗。。。
4条回复
这是咖啡业卷成麻花的现状了吧(但有些真的好喝吗😂)
宁珊菁
宁珊菁
2023.4.28
Aurora的进步好大!棒棒哒!
Mengyi_声动活泼
:
是吧是吧,我们还会继续进步哒
heyorange
heyorange
2023.5.05
怎么不更新啦🥲
09:02 Aurora说话感觉不太自然 建议像日常聊天一样吧
Mengyi_声动活泼
:
我们会努力的
肉仔
肉仔
2023.4.28
早上好!终于熬到周五了