第二十九期《乐此不啤》溧阳海盗

第二十九期《乐此不啤》

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乐此不啤
虎年第一趴,起初想以一期发人深省、耐人寻味的主题来作为海盗电台的开箱之作。可,这多不海盗电台啊。在与巨石怪兽的老罗合计后,决定还是以酒开胃,继上一期酒话会后我台再次对酒进行深入浅出的解析。且,乐此不啤!
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在征得本人同意后,放上了此照

(本期特邀嘉宾:巨石怪兽精酿酒馆话事人--老罗)

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《尚书》早有记载“若作酒醪,尔惟曲蘖”,三千年前的中国既有酒曲酿酒一说,彼时的西方正枯坐着等各种水果自然发酵呢。古代中国的酒,其制作工艺、时长、独特的口感以及服用后的功效,使它成为了宾客宴请、重要场合的必备之品。

遥想历史上的几场硬仗都或多或少与酒有着千丝万缕的关系,且无一不惊心动魄,无一不是关乎生死。

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曹刘二人煮酒论英雄

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西楚霸王的鸿门宴

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宋太祖杯酒释兵权

古往今来的文人骚客吟诗作赋又岂能少了酒,既有李白、苏轼流传千古的名诗妙句,也有公明哥哥墙头一诗走梁山。

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天地既爱酒,爱酒不愧天--李白

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明月几时有,把酒问青天--苏轼

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他时若遂凌云志,敢笑黄巢不丈夫--公明哥哥

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2022年,新世纪也走过了二十年有余。如今的各类酒品呈百花齐放状,各类酒局也经久不衰的延续着,但好似酒不再扮演着举足轻重的历史性作用,更多的是调剂着我们不咸不淡的生活。想来也挺好,生活总是需要微醺后的小小失控。

单论酒品,精酿啤酒越来越受年轻人的欢迎,也衍生出了众多厂牌、精酿文化,节目中老罗也是作了一小科普,让大家略知一二。

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在此特别感谢老罗不远千米带来的巨石怪兽特制精酿啤酒,顽主如今年事渐高,酒已逐渐淡出生活,但录制时小酌一下精酿,味道极佳。

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精酿啤酒无异是工业啤酒的迭代,且与后者是背道而驰的:工艺上不断溯源传统,口味和品牌运作又朝着多元化、年轻化不断前行,如此绝佳的新老融合产物,非但没有不伦不类,反而相得益彰。我思量在这彰显个性的时代,精酿应该就是新时代的天选饮品了吧。

以下给大家推荐几个知名作坊:


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中国牛啤堂

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中国京A 酿造

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中国保霖精酿

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美国巨石

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比利时西弗莱特伦

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丹麦圣弗洛伊德

喝完得高兴
当然,水啤、精啤、白的、红的、黄的,品种再多在如今都无藏身之地,爱喝之人总有办法喝到他想喝的那款,大家也都各有所好。有人喝的口味、有人喝的文化、有人喝的意境、有人喝的感情,也不排除有人他根本就喝不下。总之爱喝什么喝什么,顽主觉得各类酒品也毫无必要分个高低上下,喝酒的关键还是得看和谁喝,喝完高不高兴,你们说呢?
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图片图片图片有人爱酒、咖啡、烟、浓茶产生的击喉感,而对此类物品嗤之以鼻的人总是非常不解,这些东西不香也不甜,且确确实实对身体造成了不适,为何还是有大批的人群趋之若鹜。我想就如同疼痛,人们害怕疼痛,可疼痛时人体产生的内啡肽却让人感受到了另一种快感,有人甚至会爱上疼痛。况且人是一种很微妙的动物,斯德哥尔摩综合症都能发生,人们爱上酒精带来的轻微不适感,更顺理成章了吧。酒,毋庸置疑可以带给人们快乐的体验,而人的一生总也会和酒产生着交集,如我们本期的文案“酒是世界体积最小的游乐场”,酒精被身体分解后的功效,应该就是身未动、心已远。

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饮酒 ,在轻微的、瞬间的不适感过后,大脑会逐渐脱离日常的运作轨道,思维方式、行为方式都在一个时间段内发生着匪夷所思的变化。这样的变化是随机的、善变的。如同在国道上停车撒泡尿,抽根烟,虽然你知道马上还是会顺着国道继续行驶,但是你还是很享受这样的停顿,并且非常期待下一次。

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酒精融合化我们的情感
人们更喜欢酒后推心置腹,可隔天一般都会反思其表达有些过于矫揉造作、尺度不佳;艺术家们喜欢酒后创作,可逐渐地酒精成了作品的创作者,而艺术家本人却大多成了酒神的阶下囚,情感则被酒精裹挟地一文不值。
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图片图片音乐节有酒,你会甩的更轻快一些;刺骨的冬夜,酒可以让你更温暖一些;KTV里有酒可以让歌声的音量更大一些;圣诞夜有酒,可以让你发现主的仁慈(顽主的梗);丽江夜晚的酒,也许真的可以让气氛更模糊一些吧。既然你已摸清了酒神的习性,那就在这个小小的液体游乐场中,敞开了燥吧。不过依然要提醒您:小酌怡情、大酒开心!