vol.55 从0-1开启一家餐饮店,前创业小老板的血泪经验!七七八八

vol.55 从0-1开启一家餐饮店,前创业小老板的血泪经验!

36分钟 ·
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评论数12

大家好呀~欢迎收听周更(不是)播客七七八八。


这一期被仙女评为超级干货期!!超级适合想要开店、想了解真实开店生活的人。


本期以肤浅solo为主,分享了自己从0-1开店的经历、思考、血泪故事。(光干货笔记就有好多页)


话不多说,直接开始吧。


【内容摘要】

2:12 如何选择适合自己的餐饮赛道?搞咖啡、精酿还是小吃?


7:55 餐饮店的关键:核心菜品打磨


13:40 关于开店装修的那些事!内含关键避坑方法


16:55 选址!!真的很重要


21:22 开餐饮店员工招聘的二三事


24:42 如何找到靠谱的供应商和渠道


26:39 选好合伙人,事业成功有保障!


当然除了上述内容,如何关于开餐饮店还有任何好奇的,想了解的,都欢迎评论区留言,我们一定知无不言!


【主播】


仙女:本期捧哏,家里开实体店,但自己very不想开实体店的人


肤浅:本期solo,从0-1在重庆开店半年的有经验小老板

展开Show Notes
飞光fly
飞光fly
2023.8.02
期待开店的后续~
怪味仙女
:
哈哈哈哈感恩的心 我们还怕大家不喜欢
飞光fly:怎么会不喜欢呢,有人愿意。出来分享自己经历过的这些。 应该是我要感恩的心才对
周更如约而至,为你们点赞哦
怪味仙女
:
感谢支持❤️
肤浅
:
感恩的心❤️🧡💛💚💙💜💞💕💗💓💖💘💝
Wmcjy
Wmcjy
2025.2.19
最后是关店了嘛
肤浅
:
是的🥲已经move on😢
请问高能量那期是哪期呀?搜名字没搜到
肤浅
:
https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6497fb53932f350aae04e051
HD234779z
HD234779z
2023.7.21
15:00 没问题的话…拖尾款对施工单位来说也是很不公平的行为。这里我觉得是施工过程管理和验收及时完成比较合适。
肤浅
:
拖尾款其实是目前行业内比较广泛认可并实行的一个方法,以及目前其实重庆的施工队也是认可这样分阶段付款的方法,我们都是提前跟装修队工头协商过哈(狗头保命)。As I said,实体创业需要很多street smart,装修这个行业也比较复杂,确实装修就是一个巨坑,大家其实都是想要保证自己得到的产品和服务是“对得起”付出的价格的。