Vol.09《人间滋味》-聊四方食事,品人间滋味(上)

Vol.09《人间滋味》-聊四方食事,品人间滋味(上)

59分钟 ·
播放数70
·
评论数0

“安身之本,必资于食。凡事不宜苟且,而于饮食尤甚,中国的许多菜品,所用原料本不起眼,但经过一番‘讲究’之后,便成了人间至味。”这一期我们将随着汪曾祺先生的美食记录和人生故事,结合我们的生活体验,聊一聊全国各地的蔬菜与素食(涉及少量鱼类),品一品蔬菜中的人间至味。

-本期拿回帽子成员-

荐书人:小顾

共读人:群青、君成

-时间戳-

03:59 鳝糊与黄鳝美食

11:26 扬州干丝

20:59 扬州早茶

27:30 昂嗤鱼

29:39 高邮鱼汤面

33:00 镇江锅盖面

35:23 萝卜

39:05 萝卜丝饼

42:33 地方特色蔬菜

46:51 火锅

48:04 河豚

49:04 菌菇

52:41 野菜:七头一脑

-制作-

音频编辑:小顾

-联系我们-

添加帽子小助手(微信号:qunqing0528)

-扔帽子读书会-

“爬过一堵高墙的最好方式是先把自己的帽子扔过去。”作为五个读书困难户对完成阅读计划的又一次尝试,这档播客就是我们扔过墙的一顶帽子。在这里,我们会和大家分享自己的读书经验和生活感受,也反过来推动自己不断输入和输出。 -订阅方式- 推荐您使用小宇宙app订阅收听《扔帽子读书会》,和我们一起拿回帽子。