EP06|嘘,健康轻食店老板的秘密都在这里吃喝玩乐了不起|Urban Float

EP06|嘘,健康轻食店老板的秘密都在这里

56分钟 ·
播放数23755
·
评论数414

为什么自己在家做的沙拉,就是没有轻食店里的香?挑战一周只吃健康餐,会有什么变化?为什么今年「白人饭」突然火了起来?

带着这些问题,我们找到了「FOODBOWL 超级碗」的老板高松,请他带我们走进轻食店的后厨一探究竟。了解轻食消费背后的商业秘密,和有趣的创业故事,节目最后还有「免费吃一碗」福利不要错过!

互动有礼
【福利一】
在留言区分享你关于健康饮食的想法,或者分享吃超级碗的体验,我们将在评论区选出 50% 的听众送出超级碗一份!活动时间截止到 8 月 11 日。
【福利二】
扫描下方二维码,获取吃喝玩乐了不起听友专属 8 折券!适用于「FOODBOWL 超级碗」所有门店(北京、成都、上海),优惠券 14 天内有效,欢迎转发与分享!
超级碗

主播
Momo 陈默默,消费投资人,生活观察家,吃喝玩乐爱好者

嘉宾
高松,「FOODBOWL 超级碗」创始人

主要话题
03:25 沙拉、轻食、白人饭……那些年你在减肥道路上流过的泪
13:06 健身大军、白领、老年人……谁在追求「健康饮食」?
21:53 走!去超级碗的后厨看看!
40:30 为什么在家里做的沙拉就是没外面的香!
51:56 福利大大大大放送

幕后制作
监制:幸倍、六工
后期:幸倍
运营:Babs、瑞涵
设计:饭团

关于节目
徜徉都市生活,解读吃喝一口背后的商业秘密。

加入声动胡同会员计划
成为声动活泼会员,支持我们独立而无畏地持续创作,并让更多人听到这些声音。

加入方式
支付 ¥365/年 成为声动胡同常住民。加入后,你将会在「声动胡同」里体验到专属内容、参与社群活动,和听友们一起「声动活泼」。

在此之前,也欢迎你成为声动胡同闲逛者 ,免费体验会员内容、感受社群氛围。 了解更多会员计划详情,我们在声动胡同等你。

商务合作
声动活泼商务合作咨询

关于声动活泼
「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。
我们还有这些播客:声东击西声动早咖啡What's Next|科技早知道反潮流俱乐部泡腾 VC商业WHY酱跳进兔子洞
欢迎在即刻、微博等社交媒体上与我们互动,搜索 声动活泼 即可找到我们
期待你给我们写邮件,邮箱地址是:ting@sheng.fm

Special Guest: 高松.

展开Show Notes
置顶
🎁互动有礼
欢迎在留言区与我们分享你关于健康饮食的想法,或者分享吃超级碗的体验,我们将在评论区选出 50%的听众送出一份超级碗!活动时间截止到 8 月 11 日。
陈太太本人:50%!?这么多!?
Dicaprixin:50%!?这么多!?
11条回复
夏恩岁
夏恩岁
2023.10.22
主持为什么听着不舒服,尴尬的感觉,难道是因为总说自己的事情吗?
Haitian_1sPG:而且总在夹 在发嗲 在谄媚 是超级碗嘉宾很帅吗????真的听着特别不舒服
萌兽菌:同意,而且会时不时地傻笑…
21条回复
没吃过任何轻食,我就是来问问,好吃吗😋(本条点赞过50,我明天中午就吃!)
可乐盐:食材还挺新鲜的! 轻食的味道都……you know
yanghpl:反正我是爱吃的,不单纯考虑健康因素也会选择的那种
5条回复
miyoz
miyoz
2024.1.26
还以为恋爱节目,主播一边说话一边痴笑……超级碗点过两次,朋友们,咱就是说……很一般很一般。打广告最好不要猛夸产品,容易翻车,比较保守的做法是推荐一些食物搭配规律或者饮食法则,慢慢带出产品。
可特
可特
2023.8.08
全家都爱吃,孩子非常喜欢🌟
陈太太本人:孩子有前途
Momo陈萌萌
:
隔壁小孩都馋哭了!
3条回复
不知道中午吃什么的时候以前是吃肯德基,现在是吃轻食餐。
哗啦啦:哇 抓到徐涛老师
声动活泼的声小音
:
🥗幸运的听友,恭喜你获得「FOODBOWL 超级碗」一份~请在本周内添加阿福的微信(foodbowl2022),发送本人小宇宙账号截图,阿福将尽快送出福利yo~
4条回复
Vanski
Vanski
2023.8.10
其实我很喜欢8+16,倒不是因为真的会瘦或者怎么样,只是因为8个小时内我可以畅吃不会有什么心理负担,一定程度的失去会换来一定程度的自由。所以也许超级碗给我的感觉也是这样吧,以前的公司和超级碗有活动,我们可以直接在某个app上预定第二天的菜,然后会配送到工位上,那时候天天吃超级碗,就是因为吃它的时候可以获得晚上任意吃什么的自由,涮火锅也不会再有负罪感,因为我吃的是超级碗。谢谢超级碗给我的相对自由,让我在浑浑噩噩的搬砖中能小憩一下。🙏
声动活泼的声小音
:
🥗幸运的听友,恭喜你获得「FOODBOWL 超级碗」一份~请在本周内添加阿福的微信(foodbowl2022),发送本人小宇宙账号截图,阿福将尽快送出福利yo~
o1xhack
o1xhack
2023.8.18
41:52 浦东什么时候来🥹
ddoran
ddoran
2023.8.11
我不在北京,如果抽到我就送给北京的朋友去试试!
何凡不是盒饭:居然没有选送这个,要是我家做活动我就选 ta
Momo陈萌萌
:
好的,快来我们这里做活动!
lindyhopper
lindyhopper
2023.8.08
哇啊啊啊啊啊,爱吃超级碗,前年第一次吃就到处安利了,速听!
声动活泼的声小音
:
🥗幸运的听友,恭喜你获得「FOODBOWL 超级碗」一份~请在本周内添加阿福的微信(foodbowl2022),发送本人小宇宙账号截图,阿福将尽快送出福利yo~
Fia_dR99
Fia_dR99
2024.1.18
主播总是打断嘉宾,听得都生气了
lalah
lalah
2023.8.08
听着听着去吃了一份超级碗哈哈哈
声动活泼的声小音
:
🥗幸运的听友,恭喜你获得「FOODBOWL 超级碗」一份~请在本周内添加阿福的微信(foodbowl2022),发送本人小宇宙账号截图,阿福将尽快送出福利yo~
第一次听这个节目,女主播好搞笑哈哈
Momo陈萌萌
:
你最好是在夸我
前几天刚刚点了环宇荟的超级碗外卖,碰巧北京的两个同事在群里晒午餐,不约而同的都是一样的橘色包装。我还跟同事说呢,袋子封口处给外卖小哥的提示真的很贴心。听到品牌背后的故事,觉得超级碗能在轻食这个竞争激烈的赛道里冲出重围,也是自有其道理的。加油鸭,忙碌的健身上班族期盼你们越做越好。
声动活泼的声小音
:
🥗幸运的听友,恭喜你获得「FOODBOWL 超级碗」一份~请在本周内添加阿福的微信(foodbowl2022),发送本人小宇宙账号截图,阿福将尽快送出福利yo~
gpCigqFeC52
gpCigqFeC52
2023.8.08
本文主要讨论了一个健康饮食品牌的发展和市场变化。文章提到了该品牌在测试不同店铺时的策略,观察市场变化和需求的广泛性。同时,文章还介绍了该品牌的合伙人背景和招聘要求,强调了对品牌和用户体验的重视。文章还提到了市场发展的规律和消费者对健康的需求的变化。最后,文章强调了该品牌的独特之处和读者应关注的部分。

文章的主要观点和重点可以分为以下几个部分:

1. 市场观察和测试:该品牌通过在不同店铺进行测试,观察市场变化和需求的广泛性。这是为了适应市场的变化和满足不同消费者的需求。

2. 合伙人背景和招聘要求:文章介绍了该品牌的合伙人背景,其中包括通过健康减肥方式瘦过20斤以上的人。这些合伙人对通过吃来减肥的事情有信仰,并且能够为品牌带来独特的视角和经验。招聘要求包括对品牌和视觉的关注,以及对消费品和用户需求的了解。

3. 市场发展规律和消费者需求的变化:文章提到了市场发展的规律,即从吃饱到吃好的转变。消费者对健康的需求从小众到广泛,从健身减肥到对身体更好的需求。这种变化对品牌的发展和定位提出了新的挑战和机遇。

文章的行动建议包括:

1. 对市场进行观察和测试,了解市场变化和需求的广泛性,以适应市场的变化。

2. 招聘具有独特视角和经验的合伙人,以提供品牌发展所需的专业知识和洞察力。

3. 关注品牌和视觉的重要性,以及对消费品和用户需求的了解,以提供优质的用户体验。

本文的独特之处在于强调了市场变化和消费者需求的广泛性对品牌发展的影响。文章通过具体案例和观点,展示了该品牌如何适应市场变化和满足消费者需求。读者应关注该品牌的市场观察和测试策略,以及招聘要求和对消费者需求的理解。这些内容对于了解品牌发展和市场趋势具有重要意义。
黑仔仔:您是怎么实现的呢
陈太太本人:AI
5条回复
Joyce乔
Joyce乔
2024.1.23
女主持跟男主持说话就会经常夹子音,笑死了
试过发邮件给创始人,因为很认可超级碗的想法和产品,所以很希望能与超级碗团队合作招聘的事情,but高老板没有回复(哭.GIF)
RoyZ
RoyZ
2023.8.17
53:22 小看了大MOMO节目的潜力😽
Ruosi
Ruosi
2023.8.11
公司楼下就有,一周吃三次,妥妥食堂了。更适合中国宝宝的沙拉🥗
希望超级碗能让西兰花返场啊,好喜欢西兰花(或者烤花菜也行)。