vol.140 老板来了-喝咖啡从来不晚 feat.政委

141分钟 ·2年前

992

本期主播：笑笑/子豪
嘉宾主播：政委
小西天儿史上首次涉足咖啡垂类领域
邀请北京非著名草根咖啡师政委一聚
毕业工作十年环球出差无数
深耕旅游卫视制作众多节目
一朝领悟重新起航接触学习新的工种
从零开始探店打工开店遵循自己正统
“不晚”前有几个店名备选
“政委”这个外号有何渊源
盲盒拿铁如何做到双盲
拉花美式有多丧心病狂
手冲豆单四象限包罗万象
特调沙雕起名隐无数宝藏
不晚从共享际搬迁到交道口
饮品只保留黑白手冲和特调
某平台对“只有咖啡”的差评值得拜读
对“美式加奶”的有力回应值得喝一壶
漫谈从入门到现在对姆们有影响的众多咖啡店铺
尊重专业的人做专业的事才能更好的为人民服务

本期歌单：
OP：夏日回音 - 柳爽
IN：Never Too Late - Kutless
ED：雾霾时期的爱情 - 雷梅苔丝

展开Show Notes

Zheng委很忙

2023.8.16

前…排没地儿了…
后排占位听自己奇怪的声音【doge】

大贝贝啊

2023.8.18

140分钟，对于播客来说可以说是超长了，破了单篇收听记录！
聊的是政委的故事，如何从十年纪录片制作人变成咖啡师，聊的也是北京精品咖啡馆的发展，定价的乱象，有趣而奇怪（中性词）的客人们，如何重新定义服务，好的服务首先是尊重自己，最后，当然我也是我最欣赏的部分，只要认真投入，突然转向的人生也可以活的非常有滋味。