41寒露:亚运都办了,为啥杭州的农夫市集做不起来?团力结构

41寒露:亚运都办了,为啥杭州的农夫市集做不起来?

77分钟 ·
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本期简介:

题图:千岛湖村里的猫

这一期我们跟刚刚开始做农夫市集的裴红聊了下市集、可持续小店和城乡关系。

发达如杭州,对于“有机”“生态”农业的理解,也仅限于“农家自己生产”。我不禁反思,生产者和消费者之间的鸿沟恐怕是很难跨越的。那么,接下来我们应该如何将土地的信息有效传达给城市的消费者?

当下的可持续生活小店,呈现两种典型的境遇:时尚和反消费。如果是时尚,则仍然昂贵,多数人负担不起;可如果倡导反消费、反包装的理念,多数人又难以接受。

这期播客,有助于提醒生态圈/可持续圈的我们,跳出自己的固有看法,从长计议,想想如何更好的做城乡沟通。

时间轴:

00:00 开场+主播和嘉宾介绍

01:32 寒露节气介绍和各地的节气观察、农事活动和饮食

17:14 在上海探访可持续生活方式的小店

20:53 裴红做杭州农夫市集的起因

27:31 菜场调研的意外发现,消费者对“有机”的理解

33:21 作为市集的举办方,对于城市中的各种市集的形式、作用的观察

41:09 作为摊主参与市集有哪些考虑,生态农产品在大城市怎么卖

51:47 全国各地的可持续生活小店

56:35 为什么江浙沪的农夫市集开不下去

68:56 一些闲聊(千岛湖,瓦依那)

关于团力结构:

「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。

团力结构也已开通苹果播客,欢迎在苹果播客上搜索并订阅“团力结构”。

关于嘉宾:

裴红,农夫市集发起人,目前生活工作于杭州。公众号:画外桐坞农夫市集

关于主播:

杜玥,90后村居生活者,目前生活工作于威海。公众号:高龄小朋友

鱼缸,养蚕缫丝种菊花,目前生活工作于桐乡。公众号:梅和鱼

月丽,可持续农业从业者,目前生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集

展开Show Notes
Depesnow
Depesnow
2023.10.17
很喜欢这期节目,因为工作原因,也接触一些乡村振兴的东西,很开心听到主播们分享的身边新农人的故事和农业进展,感觉比我们的工作有更多的实际意义,同时也给我们的工作提供了很多可用的素材和落脚点。男主播最后说的返乡感受到的是与时间的链接很触动我,这种深层次的情感也许只有在经历和选择过后才能更完整的体会。另外,男朋友浙江人,老板四川人,我也深刻感受到了江浙沪地区和天府之国人民的差异哈哈哈,成都的确更安逸一些,大家也更愿意消费,感觉浙江人还是有一种勤耕苦读的基因在骨子里的。
鱼见缸
:
谢谢。做哪方面乡村振兴的工作呢?也欢迎来播客分享分享😄
Depesnow:我们是规划设计,会有一些乡村振兴的项目,主要是前期的政策产业研究,指导我们做设计项目。如果有研究成果,很愿意来分享哈哈
江庭栗子
江庭栗子
2023.10.19
我一直好期待去画外桐坞市集
裴红:因为有期待,我们一定会相见在市集
HD880649u
HD880649u
2023.10.15
我在杭州,有机蔬菜来自朋友的自留地和盒马鲜生,很方便。如果有农夫市集,想去逛!
Superhat
Superhat
2023.10.18
25:27 有机农夫市集的核心是社区化
麦克雷
麦克雷
2023.10.09
亚运办不办和农夫市集做不做得起来有什么逻辑关联吗?
鱼见缸
:
仔细一想还真有,能办亚运反映的是一个城市具备了相当的实力,意味着这是一个有美好未来的地方。这种美好未来,农民不应缺席。
妖怪同学:真赞!!!! 美好有力量的回复!!!
HD863310j
HD863310j
2023.10.10
41:49 开放了要去体验
妖怪同学
妖怪同学
2023.10.10
通过实践的行为,影响了很多同频,没有实践和也在实践路上的人。
感谢那些先行实践的人们🙆!
妖怪同学
妖怪同学
2023.10.10
完全赞同杜玥的观点,一点也不消极,事实就是这样的~
From43
From43
2023.10.10
日本有半成品米饭很好吃 微波炉加热一下就可以。
kokomi
kokomi
2023.10.10
51:19 求这个豆瓣摊主的账号。
裴红:可以