四十三期——10月见闻,餐厅吹起牛来有多离谱饭不着

四十三期——10月见闻,餐厅吹起牛来有多离谱

50分钟 ·
播放数5517
·
评论数100

10月十分充实,我们分头吃了不少餐厅,也一起探了很多新店。

并不是头一次发现,很多餐厅的宣传词非常的……刁钻?奇特?有煽动性?三言两语很难形容,只能根据我们最近吃过的餐厅,来讨论一下它们的宣传语是戳中了我们,还是劝退了我们。

【本期时间轴】
3:48 田螺:短暂的香港潮菜之旅
6:02 雨前:上海意餐寻梦之旅

提及餐厅:DA VITTORIO、bistro sola、鮨昇、bella vita
21:05 为什么可以相信意大利的妈妈的味道
25:41 雨前:号称小意大利的青田
33:36 田螺:北京新吃到的地方菜

提及餐厅:红番茄、楚膳四季、禧芗莲
37:13 听说用雪水发酵臭豆腐,妙玉的棺材盖都压不住了

展开Show Notes
HD395891c
HD395891c
2023.11.03
终于更新了5555特别喜欢饭不着,相声里最懂美食的,美食节目里最会说相声的,请多多更新5555(要是更得能有厨此以外一半快就好了🥹)
陈宇慧
:
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈点得好
HD81213i
HD81213i
2023.11.07
雨前老师没讲到青田咖啡的一个点,那就是任何类型的店都能有可能加上咖啡两字,比如咖啡小炒店、咖啡野生溪鱼馆、咖啡海鲜大排档、咖啡精品女装,因为任何类型的店里面都有一台全自动或半自动的意式咖啡机
黄诺
黄诺
2023.11.03
40:57 我以为是… 血水做的… 还以为能驱邪什么的
雨前羽街
:
血豆腐……
黄诺:臭臭的血豆腐…没法细想
piotic
piotic
2023.11.07
37:49 山西菜如何高端化
陈宇慧
:
问问海上海
mav
mav
2023.11.01
那家雪水臭豆腐还蛮好吃的,但是也很迷吧谁会相信会用什么雪水啊哈哈
陈宇慧
:
所以他们家口味咋样啊,雨前昨天还约我去吃
雨前羽街
:
距离我还挺近的,有点儿想去试试看
8条回复
43:13 有的店家吹起牛来真的也不问问自己信不信 至今还记得某家店推出寿喜锅吹嘘自己使用M15级别和牛(????) 且不说有没有这个评级……我为啥不吃胸口捞🤔 再不济吃块牛板油阿
雨前羽街
:
牛肉标签真是个餐厅重灾区,各种奇奇怪怪的前缀
完颜_SJLs
完颜_SJLs
2023.11.02
哈哈哈,我也永远不允许工作占领周末!
cy_dDl0
cy_dDl0
2023.11.07
10:07 啊我怎么才看到这期,刚定完DV。不知道要不要为了白案去一下
陈宇慧
:
别点套餐,单点几个招牌菜,可能更稳
cy_dDl0:可以不点套餐吗?谢谢陈老师,可以推荐几个菜吗
4条回复
厨房小贼
厨房小贼
2023.11.05
陈老师没有说妙玉之前,我以为是血水做的豆腐。心想,应该call鲁迅人血馒头啊
😂😂
陈宇慧
:
猪血豆腐湘菜倒是有的..
37:28 湖北风情九省通衢可能真是“啥啥有个性无”,印象风口多是“汉味早餐”的连锁。
唐嘉澍Jason
唐嘉澍Jason
2023.11.01
18:34 北京也有烤鸭寿司了😼
雨前羽街
:
从大董切葱花开始就礼崩乐坏了
陈宇慧
:
什么梗
musi_bs
musi_bs
2023.11.01
青田是正宗意大利侨乡
雨前羽街
:
确实非常的洋气
zhouxiaoyu
zhouxiaoyu
2023.11.01
36:59 唉是的,像我们鸭脖、潜江小龙虾和冬天吃的锅子还算辣,但是就是常见的咸辣,然后经典的莲藕排骨汤和蒸菜又是不辣的,味型就是咸香。好像有点难在味型上给外地人一个强烈而明确的形象。
zhouxiaoyu
zhouxiaoyu
2023.11.01
25:34 雨前老师这拟声词哈哈哈哈哈哈哈~
陈欢_YAKO
陈欢_YAKO
2024.3.30
青田我也去打过卡呀,感觉接上头啦🥹
HD548618z
HD548618z
2024.1.18
欧洲所有的中餐厅,基本上都是青田人开的
29:53 不过上海的精品咖啡这次回去喝了感觉很一般……
HiCookie
HiCookie
2023.12.14
27:57 哈哈青田人的家庭传统就是来欧洲,西班牙意大利经营餐厅和杂货店一大半是青田人。他们说老家青田城里可以花欧元的。
40:16 湖南上年头茬的雪水,封在坛子里一年才用的(听起来只觉得食品安全堪忧)
求推荐青田好吃的!