N.6 波尔多酒庄探访指北

留法校友Joujou是北京Où Labo甜点咖啡店的主理人。

2017年以第二名的优异成绩从法国雷诺特厨艺学院毕业，后在米其林三星餐厅和米其林二星酒店跟随全球最佳甜点师工作。

在法国留学时有相关葡萄酒课程，她慢慢爱上了法国的葡萄酒，也为之后产品研发带来了很多启发。

今天，她来聊聊作为一名业余葡萄酒爱好者，如何探访法国的波尔多葡萄酒产区。