归田俱乐部E01 | Chunling:从伦敦回到香港,我终于做了个农场归田俱乐部

归田俱乐部E01 | Chunling:从伦敦回到香港,我终于做了个农场

55分钟 ·
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评论数10

归田人的一万种人生,就在归田俱乐部。欢迎收听,这是一档由果篓制作出品,专访当代归田人的酒馆式甜聊播客。

最近几年,越来越多在城市生活、工作的人,开始重新审视自己的生活,选择搬去乡下,回归自然,去到离土地更近的地方,成为靠近土地的,归田人。

他们不仅让“农人”这个身份变得更酷,更体面,也让自己的生活变得更加快乐、放松和舒展。相比起城市人,他们改变了现代人必需“内卷”的单一选择。

而我,非常想知道,他们是如何迈出这一步的,碰到过哪些挑战,又是如何看待自己的选择和自己的生活。

开播营业第一期,我们请到香港新农人Chunling做客俱乐部来聊一聊。2019年,Chunling告别伦敦,回到香港,从负责世界五百强品牌的全球客户总监,转身成为一名农人。

主播:卤蛋 | 归田俱乐部主持&营业员,果篓主理人,品牌从业者

嘉宾:Chunling | Farmhouse Production农场主,前伦敦奥美全球客户总监

【关于Chunling的农场】

地区:香港
名字:Farmhouse Production
规模:3000平米
理念:再生耕作
经营内容:家庭蔬菜订阅;校园再生耕作教育;米其林餐厅食材供应合作
创立时间:2019年
前职业:广告人、跨国品牌海外传播总监

【Shownotes】

01:29 我是香港少数的农民

03:09 过去十几年都在叫人家follow your dream,终于要追求我自己的梦想了

05:21 为什么现在的食物变得那么难吃呢?

07:41 本想开制作公司,然后疫情来临了

10:51 我其实一开始就知道,不能只靠卖菜或者种菜为生

14:08 香港给我的感觉,生活节奏很快,大家都在拼命赚钱,工作,升职,很难跟农场会联想起来

20:39 除了卖菜,是不是应该多探索一些卖菜以外的收入?

26:20 我有五个全职员工,和两个part time

26:38 你付得出工资吗?

27:39 年轻人为什么愿意在你这里工作

30:19 找到一个跟你理念一致的人,他们真的会很真心的去做这个事情

32:17 其实农业,在亚洲来说是一个很不被尊重的专业

32:30 在欧洲,农夫是一个非常respect的职业

35:04 现在我做更多是关于教育的工作

37:24 做农业,开销大吗?

41:05 这几年做下来,你的生活有哪些是因此改变的?

43:37 客户也跟着你一起变禅了?

44:38 有没有什么时刻,让你很想要放弃

47:08 不在农场的时候就在想,怎么样可以让松鼠不要咬我的番茄

48:59 我想改变,在亚洲大家对农业的看法

50:13 对于也有兴趣去做这件事情的听众,有什么建议给到他们

53:03 很期待在这个俱乐部里,大家一起聚聚一聚,聊一聊

【归田俱乐部】专访华人圈新农人的酒馆式甜聊播客

他们曾和农业没有关系,但出于某种原因,可能是想寻找生活的新世界,可能想告别内卷,也可能出于单纯的热爱,于是华丽转身,回归自然和土地,开启新人生。

每期,我们会邀请一到多位生活在国内或海外的新农人,来“俱乐部“坐一坐,聊聊他们的经历和归田故事。

归田人的一万种人生,都在这里,欢迎加入归田俱乐部,带你归田,带你grow

FARMERS' CLUB正在营业

展开Show Notes
鱼见缸
鱼见缸
2023.11.28
喜欢嘉宾的勇气和智慧,感觉经营的也有声有色。同样是农业友台的“团力结构”串门42霜降:从码农到果农,田园滤镜破碎的一年
卤蛋Ken
:
感谢友台串门,多向你们请教
代号21
代号21
2024.4.13
很好,加油!
44:05 supply driven
聂小闲
聂小闲
2023.12.07
卤蛋很会聊天呀,期待做大做强👻
HD281585u
HD281585u
2023.12.03
期待下一期
好棒!
厉害!不同的视角,下一期快出快出
泡泡bubble77
泡泡bubble77
2023.11.28
从奥美总监到农场主 身份的转变很有趣!码住慢慢看
幽草
幽草
2023.11.28
了解了香港新农人的生活,颇有收获~坐等下一位嘉宾咯