归田俱乐部E02 | 秋秋:蓝带最佳学员,最爱在小镇读黄帝内经归田俱乐部

归田俱乐部E02 | 秋秋:蓝带最佳学员,最爱在小镇读黄帝内经

76分钟 ·
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归田人的一万种人生,就在归田俱乐部。欢迎收听,这是一档由果篓制作出品,专访当代归田人的酒馆式甜聊播客。

今天,很高兴请来秋秋Domino。秋秋曾在加拿大学念金融,由于忍受不了数字的折磨(更重要的是发现了人生真正的爱好),转投蓝带学校学习做菜。

回国后,秋秋短暂混迹陆家嘴金融圈,很快还是踏上了厨师的道路,还成为了谢霆锋“锋味星厨”的一员。

如今,秋秋生活在南方的一个小镇,虽然不完全算是一个农人,但秋秋现在的生活,以及她在做的事情,和土地、和自然却有着非常多的联系,请听本期俱乐部节目。

^O^片尾听完音乐还有一小段彩蛋哦。

主播:卤蛋 | 归田俱乐部主持&营业员,果篓主理人,品牌从业者
嘉宾:秋秋domino | 糖秋千创始人,住在小镇的“锋味星厨”

【关于秋秋domino】

归田地区:台州临海

社会功能:探索风土,开心做菜的厨师、“锋味星厨”

生活理念:自由自在,随心所欲,欢乐开怀

前职业:金融(足足8个月)

【Shownotes】

02:37 我是秋秋,一个自由自在,随心所欲,欢乐开怀的人

07:13 第一份金融的工作,我做了足足八个月,感觉每一天都要被抓起来

16:37 对,做一休六,我做了一年。

19:28 后来门店多了之后,就变成了管理,好像自己作茧自缚

22:22 很多人都会问女性说,怎么平衡家庭和事业?为什么这个问题从来都不对男人提问,要对女人提问?我的答案就是,说平衡的都是胡扯

23:40 我想去挖掘更多在地的乡村的那些味道和风味,沉下心来继续去吸收学习的一个过程

24:15 嗯,为什么是临海?

30:09 我对临海的描述就是菜有菜味,肉有肉味,人有人情味。

33:00 临海是一个特别治愈的地方。

34:44 临海人的生活哲学,我也在学习,他们真的很棒,超赞

45:40 我就喜欢做这些实验

48:20 生活在乡村,你会担心脱节吗?

48:51 人类这个任何动物,它都是应该接近大自然,接近土地的

49:16 我们现在其实过于消耗自己了,不管是工作的成年人,还是学习的孩子,我觉得还有孩子的父母,好像整个社会都进入一种进入一种怪圈

50:15 合于术数,法于阴阳

52:31 认识到这一点,我觉得人就会和自己和解

53:23 我也是从黄帝内经开始,去了解他们的精神状态

53:55 很多时候除了我们的脑袋,还要丰富我们的内心,然后跟随我们的内心,这样子我们才是爱自己的。

57:25 关于做谢霆锋锋厨的事儿

58:29 他是一个很精的执着男子,做事情超级认真

59:04 我是以厨师的身份去的,常常跟他开玩笑啊,调侃调侃

1:01:51 视频号搜索:锋味  2023美狮#锋味摇滚美食节 锋厨狄倩伊

1:05:26 对于想要搬去小镇,或者做个新农人的人,什么建议

1:11:00 微博,小红书或抖音:秋秋domino

1:12:21 彩蛋

【归田俱乐部】

归田人的一万种人生,就在归田俱乐部。欢迎收听,这是一档由果篓制作出品,专访当代归田人的酒馆式甜聊播客。

当下,越来越多在城市生活、工作的人,开始重新审视自己的生活,选择搬去乡下,回归自然,去到离土地更近的地方,成为靠近土地的,归田人。

他们不仅让“农人”这个身份变得更酷,更体面,也让自己的生活变得更加快乐、放松和舒展。相比起城市人,他们改变了现代人必需“内卷”的单一选择。 而我,非常想知道,他们是如何迈出这一步的,碰到过哪些挑战,又是如何看待自己的选择和自己的生活。

FARMERS' CLUB正在营业

展开Show Notes
代号21
代号21
2024.4.13
不错
秋秋好可爱呀
HD106391v
HD106391v
2024.2.21
好棒啊
吃茶听松
吃茶听松
2023.12.15
秋粉来啦!
小王婆婆
小王婆婆
2023.12.14
秋粉来啦!!