【回南天001】轮到南方小土豆给北方朋友一点震撼了 | 广州旅游美食攻略回南天BackToSouth

【回南天001】轮到南方小土豆给北方朋友一点震撼了 | 广州旅游美食攻略

65分钟 ·
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评论数59

2024年的第一周,你吃什么好吃的了吗?

虽然身在广州——这座公认的美食之都多年,我们仍不敢说自己对广州美食很了解,每当有朋友来广州找我们,就汗流浃背:好吃的太多了也烦恼!

这一期我们邀请了一名老广,同时也是十年广州酒店从业者、《城事边记EdgeStory【粤语】》的主播UncleJosh左薯叔,来跟我们分享:广州经典旅游景点周围都有什么好吃的餐厅?到了茶餐厅到底怎么点?早茶不建议点肠粉?北京路附近吃哪家?广州手信带什么?广州塔推荐上去吗?珠江夜游值得去吗?

不得不说,Josh这次的餐厅推荐覆盖了粤菜、顺德菜、潮汕菜、本地小吃、西餐、素食餐厅,兼顾不同口味偏好和消费水平,游客朋友们可以根据需求直奔餐厅,像我们一样的广州务工人员也可以抄作业以后招待外地朋友!

时间线:

04:29 主播招待外地朋友的第一餐,全部都点错了??!!

10:57 早茶怎么点,老广才不翻白眼

20:15 叉烧、蛋散……骂人了,但不多

24:40 广州塔值得上塔吗?附近好吃推荐

33:38 “牛三星”做早餐?北京路之老广的生猛童年

39:46 知名态度不好但好吃的某餐厅

46:01 白天鹅在广州人心中的地位究竟有多高?

55:09 珠江夜游宝藏之处

58:18  广州手信什么值得带?

景点附近餐厅名+特色菜(文字版):

1、广州塔

潮福餐馆(总店)(潮汕菜,推荐:生腌、蚝仔烙、砂锅粥、香煎一夜情、炒薄壳、炒麻叶)

卢特斯Lutece(广州塔105层,景观很好约等于上塔,西餐Fine Dinning)

2、北京路

风味馆(社区小吃,早上6点半营业至凌晨1点,推荐:牛三星、陈村粉)

太平馆(始于1885年,广州最早的西餐厅,也是广州人自己开的西餐厅,周总理曾来访,推荐上二楼,点总理套餐+总理夫人套餐,招牌牛排、乳鸽、炒饭,再试下单球雪糕)

顺得来(脆肉鲩huàn,主播读音误)

富临食府(20年字号,老广隐秘富贵食堂,粤菜排挡混合港式茶餐厅,推荐:白灼牛肉、虾鱼等海鲜、懒尿虾、避风塘炒蟹、五柳炸蛋)

民记煲仔饭(来广州当然要吃煲仔饭啦)

大佛寺素食阁(秉承粤菜技巧的纯正素菜)

3、沙面

白天鹅宾馆玉堂春暖(广州首家米其林1星,五星级酒店中餐厅,粤菜top级正餐)

也可以稍远一点去到:

荣华楼(148年老店,店内有粤曲戏台,边吃边听粤曲,体验西关文化)

陶陶居总店(1880年老店,与现在分店的出品还是不一样的,建筑是保留原结构的翻新)

广州酒家(文昌路总店)(目前暂停营业升级,后续可以去,推荐文昌鸡)

(节目提到的其他广州攻略会发布在我们的小红书,搜索回南天可取)

最近广州天气转晴,受不了冻的朋友们快来广州玩玩吃吃

最后:2024年也要好好吃饭!

嘉宾:城事边记EdgeStory主播UncleJosh左薯叔

主播:阿怪、西西

图:马都尉

Logo设计:豆丁

背景音乐:Dick Hyman,Bucky Pizzarelli,Kelly Friesen - I'll See You In My Dreams (Instrumental); Conal Fowkes - You've Got That Thing; H Stewart - South Hyde Park

展开Show Notes
nisassan
nisassan
2024.1.02
06:36 听广东口音的美食推荐太有说服力了!!!
夏阿怪
:
是的!凭这口音Josh说啥我都信!
HD579527n
HD579527n
2024.1.10
好像声音有点小?我已经放到最大了,但是和音乐软件的最大声差别蛮大的
夏阿怪
:
哎,我们之后再调大点!
HD579527n:第二部声音就可以了哈哈哈
Rainy_KCWQ
Rainy_KCWQ
2024.3.27
14:42 红米肠其实是炸两的变体,但其实红米肠的发源不是点都德。而是佛山金城酒店早茶部的百花肠,嘉宾应该没怎么在佛山觅食。
Rainy_KCWQ:而且最初的百花肠中间一层用的是油条皮。最里层是鲜虾,沾肠粉的酱也不是花生酱而是伍斯特酱油(喼汁)
itsUncleLee
itsUncleLee
2024.4.29
呜呜有没有课代表😂
夏阿怪
:
看shownotes和我们小红书呀朋友!
猫鱼_aeEZ:看了小红书也没有找到课代表
小黑_r7CM
小黑_r7CM
2024.1.03
大沙东节假日人超多。不过节假日广州哪里人都多。恭喜回南天开张
42:57 推荐的另外一家煲仔饭是叫什么名字?
左薯叔UncleJosh:hi,是万福路的万兴煲仔饭哟。16年老店啦,11点后才开门咯😉
樱桃街的小丸子:好嘞 下次去玩的时候去找找~
waguala
waguala
2025.3.24
看shownotes写到潮福餐厅,潮汕人觉得真不错
夏阿怪
:
爱死了!
Meannnn
Meannnn
2025.2.15
25:26 听了新的那个臭屁醋来听!
zwyyyyxl:我也是!!
夏阿怪
:
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
C-Josie
C-Josie
2024.7.31
小房间过来的,节目不错哦!学到很多!
夏阿怪
:
呀呀呀 常来玩儿!!
晋枭
晋枭
2024.2.09
把提到的店就在大众点评里加收藏啦,过两天去大吃大吃
夏阿怪
:
大吃特吃!龙年大吉!!
又怎样呢
又怎样呢
2025.3.09
东山常来小聚
又怎样呢:豆汁蒸鱼,脆生肠,
又怎样呢:葱头鸡,煎酿豆腐
A-Lun666
A-Lun666
2024.1.02
发来贺电,开张大吉!
夏阿怪
:
🍻🎆🍾🎉
HD696959f
HD696959f
2025.2.02
太平馆真的是吃情怀,以及看看“西餐中做”的特色了,论价格论味道都谈不上优秀,总理套餐尤其贵。陶陶居和点都德的预制化我倒觉得不算大问题,问题是有些门店的加工不到位造成味道进一步下降,举个例子,有些店的蒸品蒸太过了外皮糊糊的影响了口感。加工得当的话,虽不至于惊艳,但拿个合格到良好的分数还是可以的。
徐二圈儿
徐二圈儿
2024.1.03
听得我又饿又馋
又怎样呢
又怎样呢
2025.3.09
北园酒家虾饺
又怎样呢:红米肠
eye_nlo9
eye_nlo9
2024.6.03
为什么老跟叉烧比?😂😂
没出息西西:约等于普通话老跟葱比?🌝
应该白天吃饱饭听的。。。。
夏阿怪
:
哈哈哈哈哈白天一家一家吃过去!
广州我的第二故乡 也太好吃了吧!
夏阿怪
:
看您的IP,我同意好吃不是一点!
不想说
不想说
2025.7.08
第一次吃猪肚鸡、蒸汽海鲜、炳胜鱼生、水蛇粥、蛇碌(非典前)都是在广州。
不想说
不想说
2025.7.08
46:53 我爸是纯老广,也喜欢白天鹅。但他当年只是带我从白天鹅前门进、后门出,游花园。然后多年都没有再一起去过广州。