16超夯年货清单!上哪儿买?买什么?美食编辑和营养师助你让爸妈刮目相看!好好吃饭~

16超夯年货清单!上哪儿买?买什么?美食编辑和营养师助你让爸妈刮目相看!

58分钟 ·
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评论数64

上期聊了如何应对节日饮食,这期就来应个景,说一说囤年货!

好吃的、养生的、健康的、实用的年货怎么囤?靠谱的水果生鲜农产品哪里买?送爸妈的健康食用油保健品怎么选?

本期一起告诉大家!

(上期节目评论区高赞前三@桃奈小安、@10妹妹、@pink蔚,获得「匙哩EEeatLY健康大礼包」一份,辛苦添加vx:xiaochang_xy,私信地址哦~❤️)

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这里是好好吃饭,一档轻松治愈的下饭播客。

☁️

本期你将听到:

02:25 囤好吃!美食编辑压箱底年货大公开

买靠谱农产品选购主要看渠道:

网上农博、回购多年的淘宝店家、靠谱的选货平台

水果类

  • 玉环文旦(网上农博)
  • 庆元甜桔柚(网上农博)
  • 融安金桔(淘宝店家)
  • 红颜草莓(地道风物)

硬菜类

  • 镇桌一只鸡,天农牌清远鸡138天 (天猫店)
  • 舟山海鲜大礼包、台州冬带(当地渔民直采)
  • 金华两头乌

糕点碳水类

  • 宁波水磨年糕
  • 梁弄大糕

43:00 囤健康!营养师自家用油建议&保健品选购指南

粮油米面类:

  • 橄榄油(品利)

保健品:

  • 维生素D(促进钙吸收,选大品牌或OTC)
  • 镁、维生素K(引导钙到骨骼上,降低血管和器官钙化风险)
  • 蛋白粉(关注蛋白质含量和配料表,避免糖)
  • 鱼油(老年人选EPA含量更高的,通过ifos认证的)

01:00:24

🎁欢迎留言互动!

homemade电饭锅焗鸡:

1)3勺生抽、2勺老抽、3勺料酒、2勺蚝油、1勺糖、黑胡椒粉适量,将鸡抹匀冷藏一晚;

2)鸡肚中塞入葱结、姜片,连同料汁一起倒入电饭煲中,煮饭键,好了后再焖5分钟。

3)剩下的鸡油拌米饭,太香了!

弱弱打个自家小广子!

我们的品牌EEeatLY匙哩,新年年货大礼包上线啦!

年底大鱼大肉防💩秘必囤的莓果粉、让眼睛闪亮亮的浆果粉、爸爸妈妈都夸香的鲜烤坚果,都是健康又好吃的东西,没有一样不实用的,特别定制了一个好好吃饭帆布包,送人自用都很好,买礼包就送!

淘宝or小红书搜「匙哩」就能找到~

☁️

认识主播

小肠:

食品科学与工程硕士,9 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历,同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠

小堵:

Top美食自媒体前主编,WEST品酒师、茶叶审评师,爱吃会吃,AKA厨房里的加特林,网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车

听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人:)

我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」,为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。

🪧找到小肠和小堵指路

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相遇就是缘分,我们想和各位爱吃的朋友们聊天,所以建了一个小小的社群。爱吃的人脾气和身体都不会差,咱们就是主打一个快乐吃喝、健康吃喝!欢迎爱吃的你、可爱的你、关心自己身体的你、友好又真诚的你。我们也会在群里分享健康饮食干货、各大食品品牌八卦、好吃又健康的东西、自用好物、我们的品牌产品团购等等。

进群要有每天被各种美食轰炸的心理准备……当然,我们包吃包售后,需要的话,也会给你提供怎么吃能不长胖的方案hhhh~

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虽然我们登陆小宇宙还没多久,但认识了好多新的互联网朋友,感谢各位听众的支持!来的都是精神股东!❤️

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展开Show Notes
AyaseChihaya
AyaseChihaya
2024.1.18
24:55 本宁波人来咯。咸菜笋丝烧川乌是个时令菜。只有在清明前后一个月,蓝点马鲛鱼洄游到宁波象山海域来产籽时,捕上来的才叫川乌,清明节后产过籽肉质变老硬了的叫马鲛鱼。
卤煮小肠
:
哇!!到地分享来了!顶你上去!
小堵车车车
:
原来如此!又涨知识了!
pink蔚
pink蔚
2024.1.18
这期太及时了,年货买起来😘😘😘
卤煮小肠
:
有看中的吗哈哈哈
小堵车车车
:
边听边下单
糖醋炒年糕?! 上海还有青菜的汤年糕版本!我也喜欢!(和黄芽菜炒年糕在我心里的地位不相上下)
卤煮小肠
:
年糕的花式吃法✌️
小堵车车车
:
黄芽菜炒听起来是杭州一带的
4条回复
👂🏻备年货是大事情
卤煮小肠
:
头疼🤕🤣
小闲_oZ3k
小闲_oZ3k
2024.3.18
淘宝融安金桔是哪家?
小堵车车车
:
叫食尚果园
咪姆满垛
咪姆满垛
2024.1.24
对北方人来说,农博网太好逛了,花花绿绿新鲜东西真不少。
小堵车车车
:
是不是!
HD597322z
HD597322z
2024.1.22
52:29 含镁,K,VitD的钙片
小堵车车车
:
对!
梁弄大糕是余姚的啦
小堵车车车
:
余姚可真是好地方
料汁也放入电饭煲的时候加入多少啊 要沒过鸡吗?
小堵车车车
:
就是你腌制的料汁,有多少加进去就好,不会没过啊。
噼里啪啦0:好的 谢谢
3条回复
道路emo
道路emo
2024.1.18
我正好昨天买了4瓶250ml的品利橄榄油,居然今天就听到节目里推荐了
卤煮小肠
:
心有灵犀🥰
小堵车车车
:
那你可是非常优秀了!
Ghoul_0V0
Ghoul_0V0
2024.1.19
06:45 莆田度尾的文旦柚也很好吃
卤煮小肠
:
马克!
10妹妹
10妹妹
2024.1.18
沙发!
卤煮小肠
:
击掌!✋
小堵车车车
:
🌟🌟🌟
穆林_J
穆林_J
2024.1.18
听之前先把shownotes浏览一遍,准备边听边下单😎
卤煮小肠
:
好习惯😂😂
小堵车车车
:
正确打开方式🙌🙌🙌
Summer_Ho
Summer_Ho
2024.1.18
17:59 想到朋友说做电饭煲焗鸡因为鸡太大,把电饭煲弄坏了的经历 哈哈哈哈
小堵车车车
:
哈哈哈哈鸡🐔:怪我咯?
卤煮小肠
:
🐔:不背锅!
啷当ld
啷当ld
2024.4.19
怎么才能当美食编辑呢~
月儿悦耳
月儿悦耳
2024.1.18
最后那两张图是用相机拍的吗,好有质感
月儿悦耳:有柿子和背包那两张图
卤煮小肠
:
是的呢!有品位哈哈哈
3条回复
原来这类米糕叫梁弄大糕,我在杭州吃过一个咸蛋黄口味的这种米糕,刚蒸好特别好吃
卤煮小肠
:
咸蛋黄+碳水=无敌!
小堵车车车
:
竟然还有咸蛋黄口味的🌝
3条回复
我起床第一件事就是准备下了听更新!!!!
卤煮小肠
:
抱紧点点mua~muw
小堵车车车
:
我起床第一件事就是打开小宇宙后台回留言哈哈哈哈
五小羊
五小羊
2024.1.18
沙田柚是广西的,老师
小堵车车车
:
重庆也有啊
桃奈小安
桃奈小安
2024.1.18
12:31 哈哈哈哈我也想吸一口草莓味团子 小肠上链接!
卤煮小肠
:
只有一个库存 不够抢的怎么办
小堵车车车
:
保护我方团子