EP01 纵横四海x营养学

纵横四海围绕人类使用说明书的主题做了一系列内容，同时也衍生了不少相关联名直播，希望能够通过直播做到节目以外的延展阅读。

其中有一个话题的热度一直居高不下（标题剧透）——营养学。我们发过一期关于大脑营养的播客🔎EP11《如何成为优秀的大脑饲养员》：大脑最需要的营养物质居然是它？

也发过健身相关的播客（这里边儿提到过如何健康饮食的相关内容）🔎EP25《更壮更瘦更强》：如何减肥能健康、有效、不反弹！

于是有很多听友陆续给我们发一些营养学相关的后续问题，我们毕竟不是营养学领域的专家哈，但我们意识到这些话题引起了听众的兴趣，为了回应互联网家人们的问题，我们请来了该领域专家来为大家解答！

直播嘉宾：展霄峰博士

- 美国认证营养师 (CNP, BCHN®)

- 美国FDN功能诊断营养师 (FDN-P)

- 整合健康与临床营养学博士

- 美国NANP营养师协会会员以及董事会成员

- 新加坡营养师协会认证会员 (ANS)

展博士拥有丰富的营养学临床经验，擅长帮助来自各种国家与文化背景的客户培养健康的饮食习惯，达成预期的健康目标。在深耕营养科学的同时，展博士还在持续探究烹饪艺术与媒介在医学中的作用，获得过「加州烹饪学院」的蓝带证书、「哈佛医学院」的媒体与医学研究生证书等更广泛领域的资质认证。