什么!年夜饭吃预制菜?这能行嘛速食文化下,出餐速度快几乎成为了年轻人吃饭的硬性要求,而预制菜恰好满足了这一需求。盒马鲜生数据显示,95后消费者购买半成品菜的比例是65后的两倍,除却便捷,预制菜的低价,精准“狙击”了年轻人的消费痛点,可预制菜真的能当年夜饭吗?你怎么看待预制菜上餐桌呢?预制菜到底能不能放心吃呢?本音频来自虎嗅音频直播栏目《虎嗅7早点》,每个工作日7:30~9:30,预约和锁定【虎嗅App】的视频号、抖音、喜马拉雅,保持与时代同频。主播:小鱼 阳仔运营:康康