132 【春节特别节目】红楼里的好味道:开小灶、养生餐……最好吃的还是别人家的饭!

132 【春节特别节目】红楼里的好味道:开小灶、养生餐……最好吃的还是别人家的饭!

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先祝大家春节快乐、合家团圆!这期春节特别节目我们聊一个大家喜闻乐见的话题——美食!

不过我们打算整点新意,就不去研究茄鲞和鸽子蛋了,给大家唠唠几个主题美食。

第一个是“别人家的饭”。都说别人家的饭最好吃,宝玉也同意。这不,在薛姨妈家又吃又喝又评点;

第二个是开小灶。司棋开小灶不成发了顿大脾气;宝钗和探春让厨房给炒了个油盐炒枸杞芽,一出手就是500钱;晴雯、芳官一个要吃芦蒿,一个吃了个精致捧盒,这都是怡红院的面子;

第三个是养生饭,这就多了。上到燕窝,下到枣泥馅山药糕、香薷饮解暑汤,药食同源,贾府的人整得明明白白;要是把病号饭也算进来的话,最能让人记住的恐怕还是小莲蓬汤儿了;

最后我们聊聊吃饭的场景。一样的东西,换个地方吃,换个形式吃,就多了不少乐趣。这不,宝玉和史湘云盘算着明火炭烤吃鹿肉呢!

祝大家吃好喝好!

展开Show Notes
啊同木
啊同木
2024.2.10
宝玉的行为叫做“别人家的花生米都香”
刘利
:
嗨!谁没干过:)
你好宇萌
:
🥜
杨飞YF
杨飞YF
2024.2.10
00:02 😂很突然更新了 哦 10号
刘利
:
守约:)
FAUST0
FAUST0
2024.2.19
43:54 冲调类😋我最馋了,每次看玫瑰露茯苓霜那一回都超级心动
刘利
:
想吃!
长哈江河
长哈江河
2024.2.12
42:01 新年快乐! 我记得红楼里说贾府的习惯就是生病就需要饿着。宝玉屋里的丫鬟嘴都养刁了,这要是出去了,真是由奢入俭难
你好宇萌
:
餓暈了都😂
新年好!
刘利
:
新年好!
啊同木
啊同木
2024.2.10
1:27:24 上次去上海的时候朋友带我去了一家酒吧,就是藏族同胞开的,上海貌似不少藏族。他们还请我喝自酿的各种青稞酒,度数真不低,不过很香。老板娘发现我喝了酒没啥反应还挺惊讶,说我有酒量。我说我从草原来,是蒙古族,我俩就都哈哈哈笑了🤪
刘利
:
那个是拉姆开的,拉姆唱歌可好了!!!
啊同木:呀!那下次让拉姆唱歌🎤
JessieD
JessieD
2024.2.10
来啦!第一!
刘利
:
初一的第一!
你好宇萌
:
✌️
Silencsir
Silencsir
2024.2.20
特别节目 我来了!
晴仔仔仔
晴仔仔仔
2024.2.20
过年好!听得好饿!
你好宇萌
:
不能晚上听
冥熙
冥熙
2024.2.19
我特别想尝尝油烟炒枸杞芽,上海有枸杞芽吗?应该买来尝尝
刘利
:
我也没买到过呢!但我觉得可以查一下是不是本地不叫这个名字:)
开工第一天下班才听,好饿
刘利
:
吃个夜宵:)
羊心_SpKm
羊心_SpKm
2024.2.17
听着这期踏上打工的归途😭
刘利
:
返工了:)
en_pc3N
en_pc3N
2024.2.17
刘姥姥会被茄鲞迷住,贾母生病吃“咸浸浸”的炸野鸡崽子“配粥有味”。
普通食材高端做VS高端食材寻常烹,反映在劳动阶层和统治贵族的comfort food上,也是如此反转的两极。
刘利
:
这个观点绝了!!!厉害!:)
門前
門前
2024.2.17
35:36 这里是不是有一声猫猫叫,哈哈
刘利
:
咦!难道邻居的猫叫啦?
門前:哈哈估计是,你听听,小猫嗷呜了一声哈哈哈
霄灵
霄灵
2024.2.14
广东很多双皮奶的~
你好宇萌
:
是的
田镐
田镐
2024.2.12
1:22:50 主播们过年好~可是双皮奶不是广东食物么?感觉糖蒸酥酪是蒙古食品。曹家是旗人但又常年生活在南方,饮食中南北旗汉混杂很正常。宫中赏赐蒙古食品也说得过去
你好宇萌
:
雙皮奶起源不是廣東好像⋯
田镐:查了一下,维基说起源于顺德…可能有更早的起源
木木克
木木克
2024.2.11
特意吃饱了再听这期,嗝儿~
你好宇萌
:
還是嘴饞😋
dajisafin
dajisafin
2024.2.11
Liuli 的录音听感很不好,收音问题很大,这么久都没有解决过,建议真的认真对待一下
你好宇萌
:
啊,请问您用头戴式耳机听的还是?
dajisafin:耳机、外放都有同样的感觉,宇萌的收音很专业,Liuli 的总有一种离得远的感觉,像是手机录的
3条回复
mooontage
mooontage
2024.2.10
新年快乐呀!
刘利
:
新年快乐!
SSDDAPPDQ
SSDDAPPDQ
2024.2.10
新年好!!!
刘利
:
新年好!