49|日本酒文化:这里有种引人喝酒的氛围Top of Japan

49|日本酒文化:这里有种引人喝酒的氛围

72分钟 ·
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评论数48

本期节目是 TOJ 旅行季的第 5 期,关于日本的酒文化。


大家都说日本有种喝酒的气氛:在日本,即使平时不怎么喝酒的人,到了晚上也想整上两杯。


本期我们集齐能喝酒和不喝酒的主播,聊聊有趣的日本酒文化:日本人对「喝多了」的包容是有历史渊源、在日本能喝到哪些有意思的酒、清酒和烧酒怎么分、去哪里买酒会比较划算、以及主播们比较推荐在日本旅行时去喝的酒……如果你打算前往日本旅行可以做做笔记小抄哟~


*TOJ 小卖部里已经上架了主播精选的清酒!微信搜索添加蓝莓酱(lanmeitester)报暗号「TOJ」了解详情和加入听友群~


播客中提到的几款酒的名字写在这里:

Hoppyホッピ;Highballハイボール

南部美人クラフトジン(Craft Gin)

KURAND酒厂的ひろしの酒(野原广智还完房贷纪念酒)


小酌怡情,大醉伤身,祝大家春节吃好喝好,心情好!新年继续一起相聚 TOJ。


·本期时间轴:

[ 01:09 ]主播们爱喝的饮料大公开 

[ 05:54 ]神话里的神明也会喝多了? 

[ 15:50 ]少女口嚼酒--日本酿酒的起源

[ 31:49 ]在日本能喝到的酒里,妮子的特别推荐!

[ 39:27 ]所谓「日本酒」是指什么酒

[ 47:29 ]日本人只爱喝清酒吗?

[ 50:17 ]一些有意思的清酒

[ 55:39 ]说了半天,喝酒买酒到底应该去哪里?


·本期主播



·制作团队

内容策划:妮子 

音频制作:大赵 

视觉设计:大赵 


·联系我们

蓝莓酱微信号:lanmeitester 

微信公众号:蓝莓评测

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TOJ 小卖部里已经上架了主播精选的清酒!微信搜索添加蓝莓酱(lanmeitester)报暗号「TOJ」了解详情和加入听友群~
勒是六一
勒是六一
2024.2.05
最近每周末都喝大的我,刚下定决心说要少喝点,看了这期推送,决定这周六春节再喝一次再说吧😅
妮子在京都
:
喝点可以,喝大就有点伤
芭尼
芭尼
2024.2.13
这期真的好
眞田慎吾
眞田慎吾
2024.2.10
清酒是有种老酒鬼知道的喝法就是兑关东煮汤
烧酒我的喝法就是兑热水,加冰兑冰水,兑浓绿茶,兑黑咖啡,兑养乐多。
菊花茶 这个可爱
阿魚非魚
阿魚非魚
2024.2.05
前排
桃奈小安
桃奈小安
2024.2.05
第三
打卡
巴道
巴道
2024.2.05
53:03 真是卖酒卖膏药都要打弘法大师😂
妮子在京都
:
陀罗尼住丸
巴道:哈哈哈哈,懂!然后你还想不到,其实很多高野村的品牌都是一家人😂
都筑缘
都筑缘
2024.2.05
42:12 不光只有泡盛,实际日本烧酒的原酒都是40度以上的,但为了口感(因为日本人喝酒其实很弱鸡),大部分烧酒出厂前都兑了水变成25度。
都筑缘:清酒也是,其实酿出来的时候度数更高,18-20度的原酒很多,但为了口感会兑水。
Jagger_Z26X
Jagger_Z26X
2024.2.25
无醇葡萄品种酒精!都给我去喝!!太好喝了
Jagger_Z26X:无醇葡萄啤酒
嘿Daniel
嘿Daniel
2024.2.08
那个“好皮”是什么?
摘米
:
hoppy 啤酒花香味的
嘿Daniel:这个好像买不到🤔
realacc
realacc
2024.2.07
昨天拍了瓶酒,年前还会发货吗?
TOJ十元你美:节前已发货哟
三得利旗下山崎和白州都是单一麦芽,響是调和的,哪来的三得利旗下基本都是调和威士忌?能不能严谨点别张嘴就来啊
妮子在京都
:
可能我表达的意思用词不精准,是单一麦芽,这里的单一麦芽是指“来自同一家蒸馏厂、只用发芽大麦为原料酿造的威士忌,仅规定来自同一酒厂,不是非得来自同一酒桶,大多单一麦芽是调酒师用自己厂里不同酒桶里取出的威士忌调制而成的。 ”这种调制
赵天鹏
赵天鹏
2024.2.05
04:19 顶不顶和二氧化碳的溶解量有关系。不同的饮料,它的二氧化碳的含量是不一样的。和主播说的发没发酵,没有太大关系。
妮子在京都
:
🤩那继续请教下,二氧化碳含量跟什么比较有关呢
赵天鹏:和公司对这款饮料的设计有关,可以搜索专业术语:二氧化碳含量,或者气体含量。
HD672633t
HD672633t
2天前
21:59 香精的全球四大无日本公司,四大拿走全球80%的mkt share
50:10 涩 比较大人的口味
CuRMl
CuRMl
2024.3.23
40:30 书法笑死
茉莉LuLu
茉莉LuLu
2024.3.03
46:32 钱德勒的笑好上头了,好松弛