对方便面不「感冒」的美国人,为何会爱上韩国火鸡面?

对方便面不「感冒」的美国人,为何会爱上韩国火鸡面?

15分钟 ·
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评论数196

由于饮食习惯的差异,美国消费者对方便面的接受程度远低于中国等亚洲国家。但近两年,韩国三养食品口味特辣的火鸡面,却受到了很多美国消费者的青睐。财报显示, 2023 年第三季度,三养的美国销售额比去年同期翻了将近 2.5 倍,达到了 8700 多万美元。在既不怎么爱吃方便面,也不太能吃辣的美国市场,以超辣著称的火鸡面为什么能够越卖越好?本期轻解读就与之相关 06:22。你喜欢吃火鸡面吗?你吃过口味最奇特的方便面是什么?在评论区和我们一起聊聊吧。

本期还有关于东方甄选、AI 大模型「月之暗面」、字节跳动和 TikTok 的新动态 01:38,欢迎收听!

全新付费播客「不止金钱」早鸟优惠价截止到元宵节!

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Artist吗_
Artist吗_
2024.2.21
01:39 东方甄选试水小时达
具体:该业务仅在北京、上海部分地区试点运营
产品仅涉及烤肠、白虾两款
02:29国内AI公司月之暗面(MoonshotAI)🉐超过10亿美元的B轮融资
具体:投资方包括小红书、美团、阿里和红杉中国等
03:36字节跳动上线面向小初高 App 河马爱学
具体:提供拍照答题、作业批改等服务
04:13欧盟🇪🇺对TikTok展开调查,评估是否违法《数字服务法案》(DigitalServicesAct“DSA”)
具体:调查🔎集中在令人成瘾的设计、年龄验证等
05:19 早咖啡动态 不止金钱介绍-新节目买黄金投资避险
06:22韩国三养食品火鸡面受到了很多美国🇺🇸消费者的青睐
🤔why?
①疫情叠加通胀 美国消费者逐渐习惯食用方便面
前期:美国人认为方便面=贫穷
后期:疫情期间,方便面便于储存且便宜;疫情后,美国通胀
②吃辣挑战于社交媒体迅速传播
三养火鸡面的来源
韩国🇰🇷YouTuber以及偶像团体推动消费
③推出多样化产品,搭配本土化宣传策略
三养火鸡面含20多种独特口味,增强产品娱乐性
本土化营销策略:
宣传图突出品牌辨识度的拟人形象
广告文案用本土化or当地俚语吸引年轻消费者
儿媳带领传统企业重获新生,财阀家的儿媳,Netflix给我拍起来!
Mengyi_声动活泼
:
想看
Leemean:这简直是那个hot cheetos故事的韩国版哈哈哈哈哈
我真的好喜欢奶油火鸡面!
是Mia呀:哈哈哈 尝试过多次,但对奶油火鸡面就是喜欢不起来🤣
声动早咖啡🍀
主题:​火鸡面美国越卖越好运营思考
①前期:美国人认为方便面=贫穷
后期:疫情期间,易存储便宜,美国通胀(社会生活背景)
​②饮食娱乐化玩法(火鸡面吃辣挑战+社交媒体迅速传播 +来源与偶像团体推动)
​③推出多元化产品~搭配本土化广告文案(当地俚语/宣传突出辨识度虚拟人物/平时很难看见和想象的口味吸引消费者)

显河芋
显河芋
2024.2.22
11:52火鸡面竟然也是女性研发出来的
君生我未生i_:12:55 女性对于味觉更敏感 更爱吃美食
你醒
你醒
2024.2.21
12:3211:50 虽然不能吃辣与火鸡面无缘,但是挽救集团的儿媳真厉害
Jessamine17
Jessamine17
2024.2.21
两个人一起吃的话可以试试一包奶油一包原味的,两种面不一样,但是是好吃的,可以加一点牛奶会没那么辣
狲狲:羡慕
bheeee
bheeee
2024.2.21
销量能细分是白人买了还是亚裔买了吗(。・ω・。)?
Mengyi_声动活泼
:
待我们有机会去实地调研一下^_^
我觉得火鸡面能爆火跟吃播脱不了关系,人们对高饱和度的食物就是会有天生的嘴馋心理,再加上吃播的夸张表情,就会觉得火鸡面是又好吃又解馋的食品,因此购买。
不爱吃火鸡面,甜辣甜辣的,白象的还有股中药味,三养面饼棒👍
南颇
南颇
2024.2.21
02:32 啥?月之暗面?!!pink floyd粉丝吧😂
xxxxixi:被你猜到了
月雨寄南
月雨寄南
2024.2.21
13:43 eatertainment 哈哈
Rooobin
Rooobin
2024.2.21
13:05 mengyi的味儿 好魔性的口音😊
Mengyi_声动活泼
:
🤣
ENAZ:就是来找这条评论的😂我在想有没有人跟我一样觉得魔性哈哈哈
4条回复
今天早上天气好差 很大的雨
11:29 原来真的有鸡啊😧我怎么没吃出来
Seven_0Oe4:鸡汤和面?
环天顶弧的浪漫:火鸡面…没有汤吧😧我记得之前吃的是干拌的 辣的舌头都找不到了更别说尝出鸡汤味了😂
3条回复
七个梦
七个梦
2024.2.21
12:51 喜欢听mengyi的「味儿」的发音
JackyVi
JackyVi
2024.2.21
01:20 确实 坐标中西部大农村Costco已经上架了
CW_KFMr
CW_KFMr
2024.2.21
01:11 最近一部美剧的一个亚裔角色就经常拿着一包火鸡面干吃
兰歌:哪部剧呀
CW_KFMr:《兄弟之道The Brothers Sun》
3条回复
桃奈小安
桃奈小安
2024.2.21
10:24 青阳辣椒让我想起了强子
xya666:哈哈,同🤓