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11【🖊️关键词】
减碳饮食；杂豆；大豆；超级食物；植基饮食；素食
【🏁主要话题】
龙年第一期～～想你们😘
春节过得怎么样？看热辣滚烫了吗？年后的办公室，大家的讨论一定少不了减肥。聊到减肥，小姐妹们可能都会说碳水要少吃。减少精致碳水的摄入对我们的整体健康有很多正向的影响，也能帮助我们控制体重。
但是，我并不推荐大家低碳水饮食或者极低碳水饮食。减碳饮食是我更推荐的。具体是减到什么程度呢？我的方法是，不需要做特意的计算，每一餐餐盘的大约1/4是主要提供碳水的食物就可以了。在胃肠道消化功能良好的情况下，你完全可以用豆子来代替精致米面。豆子这个食材容易被我们忽略，所以我们今天就来说说豆子！
00:48 减碳饮食具体减到什么程度？
02:04 营养学角度的豆子分类
03:24 杂豆的营养成分比例很吸引人啊！
05:20 大豆的脂肪它不一样！
06:43 豆子好是好，胀气怎么办？
08:05 大豆吃多了会增加乳腺癌风险？
【🎙️本期陪伴】
QT
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