(唠唠叨叨:时隔许久的上新,终于赶上了这个特定节日的浪潮,麻麻~~我们永远爱你~~~~~~~)
【本期节目详情】
关于妈妈
有很多话要说
好像她总是无所不能像超人一样
会做好吃饭菜,会写优美的文章,
会倾听我们的烦恼,会把家里变得干净亮堂
但好像也没有那么无所不能
会长白头发,会变老
会对社会的新鲜事物充满陌生感
我们应和着妈妈的严要求
排斥着她们的唠唠叨叨
和妈妈的“爱恨情仇”在一朝一夕中逝去
或许妈妈们的性格迥异
但希望所有的妈妈们
永远阳光明媚,永远做自己
我们会一直爱你们的哟~
【指路ing~】
1:48 妈妈的高标准严要求!
9:10 妈妈,我只想做个平凡的普通人!
16:43 裸辞后亲戚们的电话轰炸
24:45 和妈妈的“爱恨情仇”~
35:55 假如我成为了妈妈,我会怎么做?
42:06 妈妈是超人,她无所不能
51:15 首先是自己,其次是妈妈
60:04 对待婚姻有一些些看法上的变化……
【本期主播】
炸炸、只只
【点个关注呗~】
小宇宙,网易云音乐,其他收听方式请持续期待~


买了一本书(味蕾深处是故乡),看的流口水也勾起我遥远的以及一些不远不近的记忆。
最初的记忆,是每年过年,每年都盼望着那个时刻的来临,是什么呢?开油锅!就是在年二十八九吧,奶奶把准备好的各种食物,放在油锅里一起油炸出来,有鸡蛋面粉裹好的肉、花生米、麻叶、鸡肉、豆米,还有用豆油皮包好的肉馅,我们叫卷卷的,这些都是好保存,过年来客下锅快好做,现在说起来,从小在一起的同学们都记得,还讨论一番做法。我回到久不见的故乡小县城,总爱在还没有改造的街道转悠,看到卖炸卷卷的,赶紧买几斤回来。那时候,只有这个时候才可以随便吃到好吃的,所以,每到临近过年,就想咋还不开油锅。开油锅,一般都是白天做准备,晚上开。在昏暗的灯光下,灶火烧的旺旺的,哧啦哧啦,各种吃食下锅了,沸腾着,被奶奶或者妈妈夹出来,放在箩筐里沥油,我和弟弟就迫不及待的忍者烫抓出来吃,那晚可以吃个饱。到十五了,我家就开始做元宵,这是爸爸的拿手活,元宵就很麻烦,粉、芯子分别准备,然后拿大锣滚,又得做一天,做好了,送一些给亲朋好友。其余的日子,奶奶就在厨房养了头猪,白天放出去,晚上回来,养够一年,年前就杀了,挂在房梁,来年一年的肉就有了。每周末,在乡下工作的爸妈回家了,奶奶就割一条开荤。
后来出去上学了,到放假,就盼着家里的吃食,想着回家要大吃特吃。虽然那个时候条件好一些,然后弟弟说要吃啥,奶奶和妈妈总是说:等你姐姐回来吃。等我回到家,就有一脸盆的各种腊肉等着我,弟弟说:你不回来我就没得吃。饿了一个假期呀,我先把想吃的吃个遍。到开学临走,妈妈又煮好几团腊肉、腊鱼带走,到学校管一周,那就再期待放假吧!
虽然吃了这么多年,因为我家一直有奶奶在,所以我没有像其他的表兄弟妹们一样,小小年纪就学会了做饭,基本是只管吃。那时候在学校,伙食很差,偶尔晚上让当地的居民下碗面条,也觉得好吃的不得了,还不能经常去吃。出去上趟街,两毛钱的豆皮就是最大的满足,记忆尤新。毕业实习的时候,在工厂为了省钱,同学们自己开火做饭,我是属于那个看着的类型,倒是其他的同学们干的热火朝天的。
工作了,吃食堂,拿着碗就去吃。毕业第一年,单位发了20多种海产品、大蹄髈,咬着牙把容易坏的各种鱼洗干净,用盐淹起来春节拿回家,妈妈很开心到处送人。因为爸妈都是老师,基本我回家他们也都放假在家,所以不用我做饭。到谈对象了,妈妈问我:他会做饭吗?我说会。结果,过了好多年,我抱怨他不会做饭时,妈妈说:你不是说他会做饭吗?呃,打脸!
结婚了,有了孩子,妈妈就一直帮我们带孩子做饭,我们仅存的那点技艺就抛在脑后了。一直到姑娘出去上大学,我们也是在妈妈家吃饭,不爱吃了就出去吃。直到我们自己又搬了家,妈妈年纪也大了,姑娘暑期在家就是自己做饭吃,都是做的不复杂,偶尔来个大餐,貌似姑娘的手艺比我好多了,当然这与她在国外,想吃好的家乡味就只有自己做有关。我在家想吃了,就给弟媳妇打电话:有好吃的没?我说我退休去给姑娘做饭,她说:谁给谁做还不知道呢?春节,与弟媳妇家轮流吃饭,轮到我家,也是弟媳掌勺,我打下手。说起来是:在我家吃饭,哈哈!
2020年来到了,突来的疫情改变了一切,取消了春节的出游,在家足足猫了两个月,也不能去妈妈家、弟媳家吃饭,一切自力更生。多亏呀,我年前在公司食堂买了许多半成品,牛肉、牛肚、带鱼、包子馒头、排骨、鸡,两个人吃饭,三个菜解决问题。那期间,全民都在研究食谱,我也不例外。每天吃了上顿想着下顿,不知道的上抖音学习,头条还开了在家吃的专栏,我好歹也对付着过了两个月,把前半生没有做的饭都补起来了。手艺嘛,也就是,呃,那样。包子馒头、蛋糕就免了,以后再说吧!哎,弟媳,今晚你家有好吃的吗?