406.什么使得Manner的咖啡师跟顾客打架芥末章鱼 | 三个男人的喝酒闲聊

406.什么使得Manner的咖啡师跟顾客打架

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垫乐:Pale Blue Eyes - The Velvet Underground - The Velvet Underground



最近总听说连锁咖啡店的咖啡师跟顾客打起来,还听说不少人把它简单归因成店家对员工的压榨。此前的节目说过,“简单”有时候有挺大问题的,于是我们聊聊各自对于此事的看法,以及其他归因的可能性。

展开Show Notes
琼蹉跎
琼蹉跎
2024.6.28
在活火山囗讨生活,要把随机性和意外排除,当定性独立偶发事件发生在身上要面带笑容去拥抱这种暗能量的到来。
孟筱
孟筱
2024.6.28
08:34 顾主播定义一下“中年的女性”🤭
shijy
shijy
2024.6.27
“过去的逻辑做现在的企业”——教育也是
咱真是身处各种变化见证各种变化的一代
独步91
独步91
2024.6.26
做个耐心顾客的我小板凳坐好了!(想体验上帝是要额外收费的)
shijy
shijy
2024.6.27
14:55 知道了,咖啡店应该整一套医院排队叫号系统,大屏幕显示现在排队单数,把外卖订单也都打上,顾客一眼就能看见自己排哪
shijy:滚动显示
1:13:17 连使用纸币的记忆都模糊了
玄学数字8分钟
02:03 哈哈哈哈哈哈,YZ学的太不像了吧也🤣🤣🤣
l阿灯
l阿灯
2024.6.27
说到餐饮,还记得当年的金钱豹、金汉斯吗?
qqqqqn
qqqqqn
2024.6.26
manner首先用的半自动,还需要拉花,其次人员少,再次还有手冲更耗时。而且不超过120杯只有一个员工,导致服务员上厕所需要临时停止营业。我加过manner的群,大家问能不能拉复杂的圣诞树,回答最多的一句是,要看店里单多不多。所以最后要不然换成全自动咖啡机,要不然学mstand加价加人。manner我确实非常喜欢,比库瑞高一点的价格但是更好喝。
何晓晓女士:推荐manner的黄油拿铁
07:42 yz:你怎么看?你现在比我们成熟。顾哥:á?
l阿灯
l阿灯
2024.6.26
02:04 哈哈哈哈哈Yvonne上身了
啦啦啦啦
43:50 布歌东京和godiva还在呀
芥末章鱼_娜娜
:
就是感觉停在很小的状态
46:21 那个咖啡牌子:%
高效