让人仿佛“空口嚼石膏”的酸奶碗又成新流行界面新闻

让人仿佛“空口嚼石膏”的酸奶碗又成新流行

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继贝果之后,热爱白人饭的健康餐界出现了新流行——酸奶碗。

酸奶碗早期因是“维秘天使们都在吃的控糖食物”在国内社交平台上引发关注。它通常使用过滤好的固体希腊酸奶,在此基础上根据个人喜好添加水果、麦片、饼干、坚果等配料组合而成。

有人热爱它低脂、营养均衡和饱腹感强的特点,喜欢研究酸奶碗的新奇色彩搭配,也有人认为吃酸奶碗就像空口嚼石膏,戏称“吃一口咽下去脖子的抻二里地”。

在小红书、抖音等社交平台上,酸奶碗已经火了起码半年。今年2月底时小红书平台内酸奶碗的相关笔记量为4.8万,到眼下这个数字已经激增到80万+。晒出一碗酸奶碗,既展现了追求健康的饮食方式,又透露出乐于尝试的好奇心和松弛的生活日常。

不少品牌已经开始研究如何将这个流行变现。

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*界面新闻记者 | 卢奕贝  界面新闻编辑 | 许悦

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姣哥
姣哥
2024.6.28
主播是AI吗😂😂
不爱吃面爱吃卤煮:是的,ai转的