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1第15期邀请到的嘉宾是KK，KK之前在三家公司工作过，现在KK经营着一家名为“60分·咖啡与酒馆”的日咖夜酒。本期请KK讲述了他从打工到开店的故事，实现了很多人想要开家咖啡店/酒吧的梦想。（Shownotes中附上了KK的店子链接，欢迎大家找KK聊天）
00:34 KK的自我介绍
01:47 第一份工作：在携程做财务工作
05:35 第二份工作：在押运公司负责押运人民币
11:47 第三份工作：在一家素质教育机构负责乐高教学
21:58 机缘巧合，开始接触创业，短暂开了家模型店
27:40 开始接触咖啡行业
30:17 想开日咖夜酒的原因
32:14 兼职做咖啡师
33:01 盘下门面，开始装修
36:24 开咖啡酒吧需要办理什么营业职责，怎么申请办理？
42:03 选址有什么讲究？日咖夜酒的客户群体是怎么样的？
47:20 开店能赚多少钱？收入、成本和利润分别是多少？
62:33 咖啡店老板的日常工作状态和作息是怎么样的？
68:47 咖啡店里的设备和物料是如何选择和采购的？
73:15 为什么我先做了营销，后面又不做营销了？
75:03 如果要新开一家咖啡店，有什么样的建议，存在什么样的风险？
本次播客参与人
主持人：康康/Chanchan
嘉宾：KK
【60分·咖啡与酒馆(泉口路店)】
★★★★☆ 4.3
¥32/人
北新泾/淞虹路 咖啡厅 泉口路98号
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