直接说结论,至少从消费者的角度,ZP全票认为3年后茶姬不会再像现在这么火,核心原因有如下几条:
1. 从产品角度,轻乳茶大家认为还是“奶茶”,不是“拿铁咖啡“,喝他根本没想着要提神,把他类比咖啡的这个不太认可;进而引入下面这个点
2. 从场景角度,茶姬并没有形成场景的突破。作为茶饮品牌,目前茶姬仍局限于休娱佐餐等场景,目前还难以向商务工作、早餐等场景(都是咖啡的重要场景)进行拓展,且消费者的教育已经被证实是很难的
3. 从品牌自身发展历程角度,茶姬的成功具有一定偶然性,其几店效较大的增长都是基于偶然性事件,例如碰瓷Dior的包装、基于茉酸奶的植脂末公关危机作出的健康营销等等
4. 从出圈的角度,茶姬目前聚焦轻乳茶品类,品类的聚焦虽然能为品牌印象和大单品的形成带来帮助,但同时也会限制其市场空间上限(大单品的品牌门店上限1000-2000家)
ZP同事作为消费者观点是悲观的。
但悲观者永远正确,乐观者才能成功。
更多讨论在ZP趣投研的小宇宙,末尾还有省钱小妙招(闲鱼订酒店),消费降级的观察(超级猩猩约不满了,乐刻的免费团课全是人),对于当前一些商业观察的“暴论“(blueglass的拉和男友力)。
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【ZP午餐会】第4期:ZP全票认为3年后霸王茶姬不会这么火
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春天里撒欢小狗
2025.2.20
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音质有点太差了,带耳机听很难受,希望以后改善一下音质