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🎙️ 欢迎收听《阁阁不入》Podcast！
我们每二周都会找来一个创意异类，分享他们独特的职业选择和经历，为你带来不一样的职场灵感。
今天我们请了上海12-Bar Blues 的创办人，Tammy！她以前是一位专业舞者，在阴差阳错下进入“亚洲50大酒吧”之一的「窝台北」学习调酒，只用了半年，就晋升为调酒师。
今期，我们拉着Tammy聊一下，什么才叫一杯好cocktail？一个行外人怎样极速拥有了自己的酒吧？在不同地方，有什么酒吧文化？
02:43: 酒吧12-Bar Blues的idea
06:56: 跳舞 vs 调酒
09:51: 什么才算是一杯好的调酒？ 🙄
21:03: 怎样进入酒吧行业
38:24: 怎样才能升职到专业bartender ? 要花多久？
47:53: 最难做的cocktail 是...?
49:15: 上海的bar scene 和酒吧趣事
《格格不入》不一样的职场灵感🗯️
