🧐全球眼镜之王,很忙🦑一个大厨和他对北京宫廷菜的坚持

🧐全球眼镜之王,很忙🦑一个大厨和他对北京宫廷菜的坚持

13分钟 ·
播放数5191
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评论数66

📢 欢迎来到「油条配咖啡」。

在这档播客中,我们将以中国为原点,搜集全球正在发生的那些事情里,我们最关心的商业事件。2024 年又有一点点野心在每周一、三、五服务于你百分之一的灵感了。

  • 观察名单

00:38 🧐 全球眼镜之王,很忙!聊聊 Meta 智能眼镜背后的依视路-陆逊梯卡(EssilorLuxottica)

04:40 🦑 雨白分享在「京华楼饭庄」的美食体验,和你聊聊一个大厨和他对北京宫廷菜的坚持

熏鱼儿

酱爆肉丁

油爆双脆(🌧️ 最爱)

西瓜酪

  • 一句话新闻

可靠消息,百丽集团拿下了环保运动鞋品牌 Allbirds 在中国区的独家经营权。让我们拭目以待 Allbirds 能不能在百丽手上焕发新生了……

  • 生产车间

主播:🌧️雨白 🐑一知羊

后期:已经拥有知识的芬芳与无敌的魅力超过一周的🐑

邮箱:liyub@163.com(欢迎有眼光的品牌负责人联系我们,洽谈商务合作事宜)

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  • 社交媒体

📕 小红书:油条配咖啡雨白Rosie一知羊

👀 微博:雨白Rosie一知羊_

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  • BGM

Rhythm Of the Summer - Aleksandr Krivtsun

  • 悄悄话

谢谢 Jason 的邀请和组织,也祝大家好胃口!

展开Show Notes
羡慕雨白老师能去唐老师的饭局!!!曾经有一阵密集去过甄师傅之前呆的那家店,他做的南派京菜也非常不错,像桃花泛、过桥面都非常有趣,融合了西式、云南、福建的风味,另外像复原古法清酱肉这种“北京火腿”做的菜也令人印象深刻。不断去不断挖掘甄师傅潜藏的实力。另外王希富老爷子还有一家富华斋饽饽铺也值得推荐一下。
雨白
:
聚华楼吗?
油泼乌冬面:聚德楼
5条回复
好开心!白羊组合聊美食也很棒😻
雨白
:
谢谢Jason~咱们干巴局继续努力😎
唐嘉澍Jason:必须的 你就瞧好吧😸
开始做笔记了,周末可以去吃了
Ser Duncan:然后发现好多早油咖的听友都去了
雨白
:
干脆组个团好了🕶️
南雁飞
南雁飞
2024.8.29
打卡了京华楼,复刻了雨白的菜单,西瓜酪真的很惊艳。不得不说,雨白老师是懂推荐的,能用语言将菜品描述的这么细致真是非常优秀。希望这样的推荐更多一些
HDpng
HDpng
2024.8.22
点赞点赞,bgm动感,另外也谢谢今天的两句话新闻😏
HDpng:谢谢羊,简直想么么,我现在系统通知都是你的点赞,太开心啦(不知道这种回复你能不能看到
一边做饭一边听完雨白的讲述 觉得人间又值得🍚(๑¯ω¯๑)
期待邀请甄师傅来录一期!
裴影相顾
裴影相顾
2024.7.26
06:09 好有画面感
从食材的角度来看,中国有很多有特色的食材,但从商业角度我们以满足大量为主,很少去刻意追求高质,另外,中国号称名贵食材的“发达国家粉碎机”,像鱼子酱、黑松露、松茸、和牛、晴王葡萄、西班牙火腿都能大量制造可以平替了……当然讲究品类可以别太在意“品质”。
今早终于发推送了!!🍉🍉
LI_RLqn
LI_RLqn
2024.7.26
拉大厨来录一期吧
哇!这个饭庄记住啦!
TTJKY
TTJKY
2024.7.26
11:15 被安利到了,下次带妈妈去吃!
没想到一大早我就听得这么丰盛🤤
Purski
Purski
2024.7.26
07:03 哈哈哈哈 妈呀,听得口水直流
Somul
Somul
2024.7.26
给我听饿了!!
louise17
louise17
2024.7.26
雨白一大早把我说饿了🥲🥲
来不及拍照,那就点第二份拍照
Lindsay1120
Lindsay1120
2024.7.26
早早早
御猫
御猫
2024.7.26
快乐周五!!!!