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7想象一下，你走进一家充满人间烟火味的菜市场，这里不仅是买菜的地方，更是一座城市文化的缩影。你能感受到摊贩间的喧哗声，看到各种新鲜蔬菜的色彩斑斓，闻到空气中混合着的各种食材气息。菜市场，这个看似普通的地方，其实承载着无数的故事和历史变迁。从英国人在上海建立的第一座菜场，到现代的农贸市场，每一个转变都反映出社会的进步和时代的变迁。今天，我们就来聊聊这些看似平常却又不平凡的市场，它们是如何影响了我们的生活，又如何逐渐从我们的日常中消失或转变的。
00:01:35 中国菜市场的发展历程
00:04:52 90 年代菜场：简陋却繁华的黄金时代
00:08:11 传统菜场变迁的三种路径
00:11:43 菜市场的分化与独特价值
00:14:58 城市公共空间的稀缺与消逝
本期主播: 西娅
后期: 西娅
收听平台: 小宇宙、喜马拉雅、Apple Podcast等。
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