EP05:想做咖啡文化推手,洛阳00后开了一间TAa cafe局部乐观 Limited Happy

EP05:想做咖啡文化推手,洛阳00后开了一间TAa cafe

81分钟 ·
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评论数27

哈喽,大家好,这里是洛阳本地播客《局部乐观》的第6期~👋👋👋

实在不好意,第一次拖更了,距离上一期更新已经是整整一个月以前😅😅

  • 本期节目的聊天嘉宾,是洛阳本地咖啡品牌TAa cafe的主理人:阿卷
  • 以及另一位常驻主播,负责提供情绪价值的,花语

虽然节目更新的晚,但本次的素材是一个月前就采了。当时开在延安路上的TAa cafe才是开业的第3个月,整体原木色的开阔空间一直都非常吸引我。机缘巧合之下加了阿卷的微信,直到采访开始,我都不知道阿卷竟然是个00后,今年才23岁!加上超级沉稳的谈吐,把我和花语都吓了一跳,大呼阿卷也太有反差感了!

我们聊咖啡,聊选址,聊未来的规划。最后阿卷突然将话题转向洛阳与石家庄的对比,后者从3线工业城市成为转型成为“摇滚之都”的例子,在阿卷看来相当成功。而他也想在日后,在洛阳还原出我们小时候工厂大院的美好回忆。

最后,我问阿卷有什么想问我的?并借题发挥,大谈起我对于《局部乐观》这个节目的私心。以及如果能持续更新到第十期的一场“完美策划”。

  • 总之,虽然是久违的更新,但还是熟悉的配方和味道。希望在这个秋初能为大家带来熟悉的清新与凉爽。遥祝秋安~

▼▼▼▼▼▼▼

时间轴

1:30 快问快答

03:55 从小爱上画画的原因,是因为被夸奖之后的正反馈

04:50 没上完大学,但赚到了钱

09:30 阿卷的底气,不停的动脑子

13:50 23年开始规划TAa cafe的契机,资金投入,目前还是1.0形态

19:05 TAa=獭And anything ,都有哪些anything?

21:35 TAa线下咖啡品鉴会

22:10 阿卷作为00后开咖啡馆和前辈门的区别,开咖啡馆不是为了挣钱

23:56 开店遇到的困难,精品手冲咖啡到底是什么?

28:57 咖啡行业证书对阿卷的意义

35:38 不再增加特调咖啡产品的数量,阿卷怕自己道心崩坏?

39:53 给想开咖啡馆的朋友的建议

45:39 在洛阳做『咖啡文化推手』

50:07 每一家店要走进去才会有新体验

52:19 TAa Cafe 中属于阿卷的元素

54:20 花语第一次喝手冲,真的好喜欢

60:18 关于经济自由,更有趣的定义

61:55 想在洛阳复原曾经大厂的辉煌

66:00 如何爱上一杯咖啡

66:35 反客为主被采访,做『局部乐观』的初心与私心

🎶🎶🎶🎶

本期歌单:

《Dirty Paws》Of Monster And Men

《Radio Rota》BCD Studio

《Like this》Van Cock

《我要我们在一起》李泉

《beautiful》蔡健雅

《my days》窦靖童

展开Show Notes
Yakkie苏夏
Yakkie苏夏
2024.8.30
拖更期间,竟然还有人催更🥹给我感动坏了
夏绮绮:💖💖记着你呢
沙井西八:😻😻
4条回复
卷轴
卷轴
2024.8.30
很棒的体验!!谢谢苏夏给的这次机会!作为土生土长的涧西孩子,真的很希望看到这里再发光发热。有机会我们再聊!
Yakkie苏夏
:
你是第一位嘉宾开头就能说洛阳话的!!涧西土著坐实了!
6拍
6拍
2024.8.31
很棒的TAa,TAa越来越好🦦
Yakkie苏夏
:
共祝愿💖💖
夏绮绮
夏绮绮
2024.8.30
1:02:06 复兴大厂光景,期待了🌹
Yakkie苏夏
:
一起期待🥰
沙井西八
沙井西八
2024.8.30
29:50 这个类比有意思
Yakkie苏夏
:
完全另一个视角了😆
1:06:39 我直接拉到最后听主播发言了,哈哈哈哈,
Yakkie苏夏
:
😘😘 听完记得再往前捣捣哈
沙井西八
沙井西八
2024.8.30
06:09 听起来就是很认真的一个人
Yakkie苏夏
:
你也很认真啊🥹🥹
沙井西八
沙井西八
2024.8.30
啊,已经一个月了么
Yakkie苏夏
:
我哭了ಥ_ಥ
zdc_yJYv
zdc_yJYv
2025.1.13
可以去采访一下幽默剧场,有点好奇他们的生活
Yakkie苏夏
:
幽默剧场?我去搜下
AtmosphereKi
AtmosphereKi
2024.9.03
不知不觉默默更新了
Yakkie苏夏
:
发梦游群啦。哈哈哈哈
HD432663h
HD432663h
2024.8.30
不是,这家我熟啊
Yakkie苏夏
:
真假?!
HD432663h:假😅,回头一起去
3条回复