56.客人因为不舒服需要送餐,如何处理?酒店一分钟

56.客人因为不舒服需要送餐,如何处理?

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客人因为不舒服需要送餐,如何处理?

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处理方法:

1、主动关心,询问客人是否需要帮助。

2、询问客人是否有喜欢的菜品,有没有忌口或者过敏的菜品,尽量满足客人需求。

3、有必要的时候可以让厨师单独做一份,尽量少油少盐。

4、送餐到客房的时候,要留意客人状态,并及时上报值班经理。

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延伸解读:

1、客人住店期间,要随时留意客人的状态,随时给客人提供帮助,有必要的时候可以陪客人去医院。

2、如果是女性客人,委婉询问是否来了例假,主动为客人提供红糖姜茶以及其他用品。